大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康饮食的讲座300字的问题,于是小编就整理了2个相关介绍健康饮食的讲座300字的解答,让我们一起看看吧。
河北饮食文化专题讲解?
随着现代饭店业的发展,河北烹饪在继承传统特色的基础上有了新的发展。各种名菜、名点、名小吃制作精细,闻名遐迩。1958年一批知名厨师,推出了解放后的首批创新菜,为冀菜历史写下了新的一页。如任云章创造的炒代蟹,以蛋清和蛋黄为主要原料,其质可以和蟹肉相媲美,得到顾客的好评。被河北省命名的第一名厨师孙代南创造的凤凰出巢、鱼腹藏珠成了保定名菜。张金山创造的快速鸡丁、香酥桂鱼、百子登科等菜肴深受人们的欢迎。
袁清芳创制的小白龙过江、金毛狮子鱼,以独特的刀工,优***真的造型和酸甜适度的口味闻名省内外,被指定为河北名菜。20世纪80年代,又出现了鸳鸯葡萄鱼、苍岩***、烤全鹿、芦花鱼翅、珍壳鲍鱼、八宝雪梨、蝴蝶大虾、翡翠珍珠鲜贝、南海风光、野意火锅、掌上名珠、凤尾驼峰、翡翠玉龙、雪桥八仙,虾环珍珠、学步桥、山影玉柱、一品豆腐、二度梅等特色的佳肴,使冀菜更加繁花似锦,多彩多姿。同时,冀菜筵席在传统筵席的基础上,又开拓了新局面。
有以古典文学巨著《红楼梦》为题材的金钗宴;有以河北名胜古迹和特产制作的河北风光、燕赵之春;有以神话故事命题的仙乐宴;还有山东饭庄的孔府宴,燕风楼烤鸭店的八珍全鸭席等。另外还有河北名特烹饪原料命名的口蘑宴、蟹宴、金鱼宴、黄瓜宴、海味宴、野味宴等。这些筵席的共同特点是构思新颖,主题突出,营养丰富,别具风格,餐厅考究,环境典雅宜人,令人赏心悦目。
膳食宝塔讲解?
中国居民膳食宝塔
塔顶 烹调油和食盐,每天烹调油不超过25克或30克,食盐不超过6克
四层 奶类和豆类食物,每天吃相当于鲜奶300克的奶类及奶制品,相当于干豆30克至50克的大豆及制品
三层 鱼、禽、肉、蛋等动物性食物,每天摄入125克至225克
二层 蔬菜和水果,每天分别摄入300克至500克和200克至400克
塔底 谷类食物,每天摄入250克至400克
这是卫生部最新发布中国居民膳食宝塔,倡导大家平衡膳食,合理营养,根据《中国居民膳食指南》的条目并参照膳食宝塔的内容来安排日常饮食和身体活动
到此,以上就是小编对于健康饮食的讲座300字的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康饮食的讲座300字的2点解答对大家有用。