大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于普洱特色小吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍普洱特色小吃的解答，让我们一起看看吧。
普洱小吃推荐？
鸡豆腐
鸡豆腐是普洱的传统名菜，口感独特，滋味鲜美，十分具有风味。这道美食营养丰富且开胃消食，深受男女老少的喜爱。不仅味道绝佳，还有滋补身体的功效。
油炸牛皮
油炸牛皮是傣族的特色美食，炸好的牛皮松脆可口，蘸上酱汁食用，风味独具。也可以与米线一同制作成美食，滋味悠长，让人念念不忘。
普洱菌子餐厅哪家好？
瓦珍野菜馆
瓦珍野菜馆是普洱思茅比较有名气的一家专做野生菌的农家乐，每年到了出菌子的季节，这家店生意就特别好。这家店的野生菌品类特别丰富，大红菌，牛肝菌，奶浆菌，野香菌，鸡枞，扫把菌…很多菌在其他地方都没见过，野香菌煮鸡蛋汤简直一口香到掉眉毛，泡着牛肝菌炒饭吃，一口气狂炫三碗没问题…
普洱当地有许多优秀的菌子餐厅，其中“憨二农家园”是一家备受本地人喜爱的餐厅。
首先，这家餐厅的菌子非常新鲜，因为普洱本地就盛产各种各样的菌子。其次，这家餐厅的干巴菌非常有名，是一道深受当地人喜爱的菜品。
在普洱，每年菌子疯狂生长的季节，这家餐厅的厨房都会上演抢菜大戏，这也说明了餐厅所使用的食材的新鲜程度。
此外，这家餐厅的位置也很容易找到，跟着导航走即可。不过需要提醒的是，这家餐厅不接受提前预定，而且需要在下午5点后来店，这样才能保证有足够的时间品尝美食。
总的来说，憨二农家园是一家充满本地特色的餐厅，无论是食材还是服务都让人感到非常满意。如果你来到普洱，不妨前去品尝一下这家餐厅的美食，相信你也会对其赞不绝口。
推荐天三味菌子园
这家饭店是我此行来普洱觉得最最最值的一家 。来之前看了评价，有些对老板娘不太好的评价。 进店之后老板娘非常实在一个人， 提醒目前不是菌子季， 所以都是经过处理的冷冻菌子 。口感方面真的比我们这里强太多太多了， 我现在回想起来都可以想到那个鲜美的味道。
傣族的特色美食是竹筒饭还是打糕？
竹筒饭又称为香竹饭,是傣族最具民族特色的一道传统美食,也是一道具有深厚文化底蕴的绿色食品和生态食品。每逢有贵客盈门或是重要节日,傣族人家总会奉上一道竹筒饭,以招待客人。在傣族人看来,竹筒饭是对客人最大的尊敬和最热烈的欢迎。

傣族最具特色的饮食是竹筒饭。
2、傣族主食以大米为主。德宏地区吃粳米，西双版纳等地爱吃糯米，通常是现舂现吃。傣族著名的香竹饭又称竹筒饭，即把糯米放在香竹筒里，用水浸泡15分钟后，用火烘烤而成的。吃时，捶打竹筒使之变软，竹筒内壁的竹膜便贴在饭上，用刀一剖两半，香竹饭便脱竹而出，香气浓郁，饭软而细腻。还有独具特色的菠萝紫米饭，其味清甜可口，并有补血润肺之功效。
傣族的特色美食是竹筒饭，云南的傣族生活在云南西南边陲一带，边疆不但竹子种类繁多，民族竹文化也极为丰富，砍下竹筒，将泡好的米装入其内，并加入适量的水，用鲜芭蕉叶将筒口塞紧，放在火上烧烤，当竹筒表层烧焦后，筒内米饭即熟，米饭被竹膜包裹，米粒香软可口，清香扑鼻，堪称一绝。
云南傣族10大特色美食：火烧干巴、菠萝饭、烤肉、过手米线、牛扒呼、腌菜大烧、竹筒饭、手抓饭、木瓜鸡、傣味烤鱼其中竹筒饭又称为香竹饭,是傣族最具民族特色的一道传统美食。
到此，以上就是小编对于普洱特色小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于普洱特色小吃的3点解答对大家有用。
