大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生日晏菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍生日晏菜谱的解答,让我们一起看看吧。
过生日有什么菜谱?
过生曰必须有鱼。还得有生日蛋糕。鱼有青䒱与家熬红烧等。别的可以点大家喜欢吃的凉菜有蓝莓山药,八宝菠菜,酱牛肉等。热菜上两个素菜,再上两个肉菜。最后别忘了长寿面,寓意是指人长寿的意思。最后大家一块唱祝你生曰快乐歌。让你感觉生日过的很充实。
生日菜谱一般有哪几种菜?
生日菜谱一般少不了这几样菜式:
1、面
2、鸡
3、虾
4、鱼 生日,一般都会有生日蛋糕 还有一些菜谱也是必不可少的。
例如: 1、面——寓意:长寿面,吃了这个面就会长命百岁。2、鸡——寓意:飞上枝头。3、虾——寓意:满堂笑哈哈,大家开开心心的。(广东话“虾”和“哈”同音) 4、鱼——寓意:年年有余。生日菜谱一般有哪几种菜?
9菜1汤 (寿辰切忌7菜1汤)鸡(青椒炒鸡肉、鸡肉炒鲜香菇、宫爆鸡丁)鸭(花生焖鸭、四季豆焖鸭)鱼(草鱼或鲈鱼,清蒸或红烧)猪肉(猪肉炒蒜苔或猪肉炒篙笋,可放点辣椒)牛肉(牛肉炒芹菜和蒜)海虾(白灼或椒盐)金玉满堂(是:玉米、绿豌豆、胡萝卜丁、松仁做成的)蔬菜(油麦菜、上海青或大白菜)茄子(茄子煲、油焖茄子)汤(玉米排骨汤、茶树菇龙骨汤)一时只想出这些,希望能帮到你。
60岁生日宴菜谱?
答新老朋友大家好,今天还是由我带领新老朋友一起去了解一下,生日宴菜谱。这位朋友你好,我来告诉你生日宴咱们就来定16菜,①清蒸鲈鱼②虎皮肘子③炸龙虾④锅包肉,⑤牛肉煎粉⑥辣子鸡块。
⑦腊肉荷兰豆⑧叉烧肉⑨挂浆地瓜⑩雪衣豆沙11,毛血旺12,五彩大拉皮13,西芹腰果14,糖醋排骨。
《60岁生日宴菜谱?》
一、凉调菜。酱香猪肚、五香牛肉、对虾、螃蟹;金针菇调菠莱、海蜇丝、凉拌黄瓜、五香花生米。
二、炒菜。
头刀韮黄炒里脊肉丝、五香酱香猪手、油炸带鱼、五香猪肚。炒菠菜、炒小油菜、醋呛***丝、炒绿豆芽。
三、烧菜。
烧猪大肠、烧牛肉、烧黑鱼、烧杂拌。烧茄子、烧***细粉、烧粉条、烧土豆。
60岁生日是人生的一个大生日,邀请亲朋好友一起庆祝60华诞。菜谱要有讲究,首先要有生日蛋糕,菜品要丰富多样,可以做一个鸡蛋蛋羹,菜品丰富花花样,主菜红烧鱼象征着年年有余,东北有一个菜叫小鸡炖蘑菇,也很实惠,而且喜庆。总之要做老寿星愿意吃的菜。
60岁生日宴菜,应由4个凉菜,12个热菜,两个汤及主食组成。
凉菜:卤什锦(牛肉、豆干、 肚片)蜜汁桂花藕、凉拌毛豆、散子皮蛋。
热菜:松鼠桂鱼、白灼基围虾、野鸭焖藕、宫保鸡丁、红烧狮子头、烧甲鱼、梅菜扣肉、芋头牛腩煲、油淋茄子、干锅有机花菜、麻婆豆腐、豆豉油麦菜。
主食:长寿面、米饭、蒙古馅饼
1、60岁生日是人生的大生日,生日菜谱要有一定的档次。
2、60岁生日宴的菜谱要有品相,菜谱很多,如:
1.喜庆满堂---八彩蝶。
2.***当头---乳猪拼盘。
3.浓情蜜意---鱼香焗龙虾。
4.金枝玉叶---辣椒炒花枝仁
5.大展宏图---雪蛤蒸鱼翅。
6.金玉满船---蚝皇扒鲍贝。
7.年年有余---豉油蒸老虎斑。
8.喜气洋洋---大漠风沙鸡。
到此,以上就是小编对于生日晏菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于生日晏菜谱的4点解答对大家有用。