大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于澄江美食推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍澄江美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
澄江特色小吃？
1、抚仙湖抗浪鱼
抚仙湖抗浪鱼是云南省玉溪市抚仙湖的特产。抗浪鱼是抚仙湖的特产鱼类，以肉细、刺软、味香而驰名，食之难忘。
2、藕全席
澄江种藕历史悠久，县志追溯至康熙五十八年，也就是1719年，距今300年，澄江的荷藕品质不凡，最基本的是，周边有七个眼，中间有一个洞，澄江人称澄江藕的特征为“七孔八眼”，做法一般有煎藕饼、鲜藕炖排骨、粉蒸藕排、炒藕片、凉拌藕、回锅藕、清炖藕泥是澄江民间的家常菜。
3、阳宗卤腐
1、清汤锅是澄江县的特色美食，也是当地人爱的一道菜品。它将清汤与各种蔬菜、鱼片、肉片等材料一起炖煮，味道鲜美、清淡可口，十分健康。在当地的农家菜馆和小饭店中都能尝到这道美味。
2. 烤鱼
澄江县地处洱海，当地的鱼类***十分丰富，因此烤鱼也是当地的特色美食之一。烤鱼的做法相对简单，将洱海中的鱼在炭火上烤制，再配上当地特色的调料，味道鲜美，香气扑鼻。
豆花米线是澄江县的传统早餐，在当地的小摊和餐馆都有销售。它***用当地特产的米线作为主料，再加入新鲜的豆花、蒜泥、豆鼓等调料，味道鲜美，让人食欲大开。
澄江县哪家餐馆好吃？
推荐几个给你吧，希望你能喜欢，世生饭店，他家的醉虾、铜锅鱼、洋芋饭什么的都不错，才也不是很贵，老澄江，上海滩都不错，都是将新鲜的鱼和蔬菜，价钱也不贵，老表饭店，可以住宿，还可以吃，就在澄江边上，干净卫生，价钱适中鱼故乡，挺出名的，要吃鱼的话可以考虑，价钱也还行，但要看吃什么鱼
澄江有什么好吃的？
澄江美食,不是很多,却有特色。最让人垂涎欲滴的就是铜锅洋芋焖饭,把洋芋放进铜锅里焖出来,洋芋的焦香和饭香二者融合,香气扑鼻,入口香溢。
还有石锅鱼,简直是澄江一绝。肥美的桂花鱼,倒入石锅,用蒸汽一煮,只需七八分钟,就可大饱口福。
到此，以上就是小编对于澄江美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于澄江美食推荐的3点解答对大家有用。
