大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于尉氏特色小吃的问题,于是小编就整理了1个相关介绍尉氏特色小吃的解答,让我们一起看看吧。
尉氏美食?
尉氏烩面,洧川豆腐,烫面角,洧川羊肉烩豆腐,洧川五香牛肉,豌豆陷,洧川五香牛肉,尉氏胡辣汤,葱花小油饼,豆腐棍这十种是当地传统风味特色小吃,享誉全国,是尉氏县当地比较著名的小吃
尉氏烩面是河南烩面的一个重要分支,它和其他地方烩面不同之处是尉氏的烩面都是用羊肉汤做的,是以独家祖传秘方调制的香料,配上滚滚的羊汤而成,然后放入羊肉丁、葱花、香菜(芫荽)或是荆芥(五香菜)、芝麻酱,同时以个人口味放入用牛羊油沷的油辣椒,浓香味美回味无穷。
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到此,以上就是小编对于尉氏特色小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于尉氏特色小吃的1点解答对大家有用。
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