大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新乡美食小吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍新乡美食小吃的解答,让我们一起看看吧。
新乡小吃排行榜?
1、司马怀府鸡:属于豫菜,是当地一道流传千年的美食。相传,此菜为三国时期魏国大将军司马懿所喜爱,后来传入民间。主要食材是鸡、八怀山药、菜心、葱段、姜片、白油,佐以味精、精盐、绍酒、清汤烹制而成。
2、延津火烧:是当地的传统名吃。在延津不管是街头摆摊或是在饭店都有卖的。延津火烧比一般的烧饼大,像肉盒但比肉盒焦,***如饼、层次分明,其特点:个大肉多、外焦里嫩、香而不腻。
3、获嘉饸饹条:是当地的传统小吃,在当地流传已有千年之久。主料是面粉和食用碱。饸饹条口感强筋道,耐嚼,配料也极其简单。一般是一锅高汤成年累月的熬在火上,每天不断的往里续水放肉丁加佐料,汤色亮黄,吃面的时候,加上青蒜苗段,连汤带肉的舀一勺子浇上去,蒜苗的清香和着肉香扑鼻而来,吃一口,面条筋道汤厚味重,别有一番风味。
4、卫辉杜记牛肉:是河南省新乡市卫辉市的特产之一。是用当地黄牛为原料,在用几十种名贵中草药为佐料制作而成。其特点:形色鲜美,表里如一,肉嫩味香。
5、下街杨记烧鸡:是河南省新乡市卫辉市的特产之一。下街烧鸡是用老式煮制方式,其特点:肉质细腻松软,鸡骨易碎多汁,鸡皮色泽黄润,鸡周身透咸味,非常好吃。
新乡市有哪些特色小吃?要好吃的?
新乡市是位于中国河南省中部的一个城市,有着丰富的食文化和特色小吃。以下是一些新乡市常见的特色小吃:
1. 新乡炒粉:也称作"过桥炒粉",由炒面粉、豆芽、鸡蛋、瘦肉等配料组成,味道独特,口感嫩滑。
2. 油焖大虾:选用新鲜的大虾,配搭辣椒、葱姜等调料,用大火快速翻炒,最后加入适量油焖至入味,色香味俱佳。
3. 老店烧饼:是一种传统的面点食品,***用特制的烧饼面粉,内夹蔬菜、肉丝或肉松等馅料,外脆内软,口感酥香。
4. 驴肉火烧:由酥皮火烧和酱汁炖驴肉组成。独特的酥皮外脆内软,搭配鲜嫩的炖驴肉,味道鲜美。
红焖羊肉,是河南省新乡市的一种特色美食,以肉嫩、味鲜、汤醇、价廉深受各路食客的好评,吃起来香辣可口,软嫩筋不仅新乡人爱吃,周边县市的人也会开车专程打卡,其主料是羊肉,配料是红枣、枸杞等,调料为辣酱、食盐、胡椒粉等,通过红焖的做法而成
新乡有哪些好吃的小吃?
新乡市有很多好吃的,最好吃的要数这三种:1.牛忠喜烧饼,店铺的位置在,解放路口腔医院对面,烧饼两面都有芝麻很香,就是放两天也是酥的,适合走亲访友和当小零食。
2.早餐胡辣汤,每天早上喝一碗胡辣汤是我们的最爱,最好再加上包子或者油条就更好了,胡辣汤独特的酸辣味道,让我们一天都精神气爽,干起活来不累,回味无穷。
3.粉浆面条,是用绿豆做的浆,放些花生豆,青菜等。熬好用它下面条,非常好吃,再配些咸菜,如小米辣`腌制的芹菜等,大人小孩都爱吃。特别是老人吃,软软的一点都不费牙。
总之,我们新乡有很多好吃的,如果你来,我带你去,我会很乐意的。
新乡小吃街最火的小吃?
1. 牛忠喜烧饼,特点是:外皮松酥一层一层的,香酥可口,放的时间也比较长,尤其是在冬天的时候能放上一个月之久。在当地那可是相当的有名,真的可以说是家喻户晓,距今也有好几十年的历史了。
2. 费记胡辣汤,不仅仅是新乡人的美食,更是全国知名的美食。费记胡辣汤分有牛肉和没牛肉的,无论哪种都好吃。胡辣汤加醋加辣,再配上油饼,把油饼泡在汤里吃是最佳选择!位于荣校路与和平路交汇处向东150米路北。
3. ——罗锅酱肉,在河南新乡的罗锅局大楼,这里所制作的将肉肥而不腻、鲜香可口。做法也是十分的将就,用现杀的肥猪,处理干净之后切块,放入锅中倒入老汤,加入佐料煮制而成。 4. ——炒凉粉+白吉馍,炒凉粉也算是新乡的一大特色吧。不管是广场边儿上,还是公园门口,基本上都可以看见卖炒凉粉儿的。肉夹馍虽然是西安的美食,但是丝毫不妨碍肉夹馍在新乡的受欢迎程度,一碗炒凉粉或者擀面皮配一个肉夹馍,那真是极好的!位于两家都在豫北大厦东边胡同里。
5. ——张记麻辣爆肚,如果没吃晚饭,宵夜来一碗热乎乎的麻辣爆肚也是不错的选择。店面不大,但是人很多,有时候晚上九点往后,还有不少人来。
到此,以上就是小编对于新乡美食小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于新乡美食小吃的4点解答对大家有用。