大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于福建漳州美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍福建漳州美食的解答,让我们一起看看吧。
福建省漳州著名小吃?
漳州是福建省的一个地级市,有很多著名的小吃,以下是一些推荐:
1. 漳州卤面:是漳州最著名的小吃之一,面条 Q 弹筋道,汤汁浓郁。
2. 手抓面:是漳州的特色小吃,面条煮熟后捞出,加入各种调料和配料,用手抓着吃。
3. 豆花粉丝:是漳州的传统小吃,豆花鲜嫩,粉丝 Q 弹,口感独特。
4. 麻糍:是漳州的传统糕点,口感软糯,甜而不腻。
漳州港著名小吃?
包括漳州面煎粿、漳州卤面、手抓面、白水贡糖、锅边糊、猫仔粥、漳州四果汤、海澄双糕润、漳州豆花等漳州著名小吃,其中漳州面煎粿更是荣获中国地域十大名小吃和福建十大名小吃,一起来看看吧。
漳州美食有啥典故?
漳州的猫仔粥相传是南宋皇帝,逃到了福建漳州诏安非常疲惫,浑身乏力,肌肠辘辘,到了一户人家门口,这家人也是一般人家,就把当时给猫吃剩的饭和一些海鲜产品搅拌在一起,煮成粥以后再给南宋的皇帝吃,不料南宋皇帝从来没有吃过这么好吃的粥,大加赞誉,之后猫仔粥就成了漳州美食。
漳州的特色小吃?
1、五香卷。只有漳州的才是最正宗最好吃的,慢慢咬上一口到香软的肉馅很是让人满足。
2、鸡仔胎。鸡仔胎为闽南小吃的一种,每年秋凉以后,多有食用鸡仔胎,滋补身体的习惯。
3、卤面。卤面每一个制作过程中都有严格工艺卤面,吃着十分的爽口弹牙,味道特别。
4、猫仔粥。粥清见底,虾红、鱿白、鱼血、鸡黄、肉赤,色泽相映,数荤一素,清鲜醇美,风味独特。
5、云霄水圆仔。成品在外观色泽洁白,吃到嘴里是相当的脆嫩鲜美。
到此,以上就是小编对于福建漳州美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于福建漳州美食的4点解答对大家有用。