大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于马鞍山特色小吃的问题，于是小编就整理了5个相关介绍马鞍山特色小吃的解答，让我们一起看看吧。
介绍马鞍山的特色小吃!_？
1、送灶粑粑
是安徽合肥市以及芜湖、马鞍山等地，如坝镇、槐林、无为、庐江等一代的汉族传统小吃，民间节日祭品。每年农历12.23为送灶节，当天晚上居民用米粉做成饼,用豆干,肉,蔬菜或咸菜等为馅,用素油煎出举家共食,迎接小年。
2、封扁鱼
是含山县独有的地方特产，得名于其独特的民间工艺，保留鲜活鳊鱼的完整体型，在鳊鱼腹腔内填封肥瘦适中的猪肉，经传统腌制、卤泡制作而成，其成品肉质细嫩、醇香味美。
3、当涂大肉面
是当涂县当地的特色小吃，历史悠久，又称205大肉面，于上世纪90年代中期落户于205国道当涂段，客人主要是路上跑车人，大肉面汁浓味醇、肥而不腻，名声渐渐传开，也因而得名“205大肉面”、“当涂大肉面”。
4、口袋鸭，是马鞍山传统名菜，其主料均选用两年以上农家土老鸭和鲜嫩土猪肚，配当归、党参、沙参、枸杞等十多种名贵药材精制而成，营养丰富、味道纯正、开胃健脾、滋阴补肾、活血养颜、四季皆宜。
5、姥桥花生酥
马鞍山特色小吃是什么？
1、鸭血粉丝
6元一份的鸭血粉丝满满的粉丝、鸭肠、鸭肝、鸭血和干子。鸭血入口即化，没有什么口涩感。粉丝很劲道非常润滑。作为老马鞍山人都挺好这一口气。其味道非常鲜美，回味悠长。
2、封扁鱼
“鱼肉双鲜，鳊鱼不扁”，选用上好鳊鱼处理后，在鱼腹中填充肥瘦相间的猪肉，然后经过传统腌制，最后再统一晾晒，剩下的就交给时间风干。封扁鱼的入口柔嫩爽脆有嚼头，有人说是上品的造就了封扁鱼，也有人说是时间，其实是两者共同合作的结果
3、口袋鸭
马鞍山特色小吃是什么？
马鞍山特色小吃
1、鸭血粉丝
6元一份的鸭血粉丝满满的粉丝、鸭肠、鸭肝、鸭血和干子。鸭血入口即化，没有什么口涩感。粉丝很劲道非常润滑。作为老马鞍山人都挺好这一口气。其味道非常鲜美，回味悠长。
2、封扁鱼
“鱼肉双鲜，鳊鱼不扁”，选用上好鳊鱼处理后，在鱼腹中填充肥瘦相间的猪肉，然后经过传统腌制，最后再统一晾晒，剩下的就交给时间风干。封扁鱼的入口柔嫩爽脆有嚼头，有人说是上品的造就了封扁鱼，也有人说是时间，其实是两者共同合作的结果
3、口袋鸭
马鞍山的一道传统名菜，其味道咸香味美。据传明末清初“八大王”张献忠在巴蜀之地，一家农户小歇时，农户将此菜供与食用，得到张献忠和士兵们的喜爱，值此，这道不得已之下而做出来的汤在民间广泛流传，并得以保留下来。口袋鸭，以汤鲜爽、味醇厚、开胃滋补、回味悠长等特点
4、白桥茶干
安徽省马鞍山市和县白桥镇的著名特色小吃之一。白桥茶干制作原料主要有黄豆、丁香、八角、桂皮、甘草、白芷、冰糖、陈酱等。成品色泽红润，营养丰富，食之香气扑鼻，别有风味。
马鞍山有什么特色小吃？
马鞍山特色小吃有当涂青山桃胶羹、***石矶茶干、含山封扁鱼、花山口袋鸭滋补煲、含山三口塘老鹅汤、当涂大肉面、含山运漕鲍义兴早点套餐、花山霍里谢氏羊糕、和县“霸王别姬”、和县腊味糍粑和博望薛津馄饨。
马鞍山特产前十名？
马鞍山的特产中美食部分有姥桥花生酥、***石矶茶干、当涂大肉面、口袋鸭、送灶粑粑、当涂肥肠米线、白桥茶干、一品玉带糕、含山干丝、巢湖白米虾、黄池小菜、金安康蘑菇宴等等。马鞍山特产中可以送人的有石臼湖螃蟹、含山绿茶、含山大米、运漕酒、黄山寺皮蛋、长丰草莓等等。马鞍山当地比较知名的物件则有羽毛扇、火笔画等等，均是当地富有传统艺术气息的手工艺品。
到此，以上就是小编对于马鞍山特色小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于马鞍山特色小吃的5点解答对大家有用。
