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什么是平衡膳食?
1、平衡膳食是指膳食中热能和各种营养素含量充足，种类齐全，比例适当。膳食中供给的营养素与机体的需要两者之间保持平衡。
2、平衡膳食是指选择多种食物，经过适当搭配做出的膳食，这种膳食能满足人们对能量及各种营养素的需求，因而叫平衡膳食。
3、平衡膳食的概念：所谓平衡膳食，是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例恰当；膳食中所供给的营养素与机体的需要保持平衡。平衡膳食不仅能满足机体的各种生理需要，也能预防多种疾病发生，是合理的膳食。
4、平衡膳食：又称合理膳食或健康膳食，在营养学上指全面达到营养素供给量的膳食。第一，使摄食者得到的热能和营养素都能达到生理需要量的要求。第二，要求摄入的各营养素间具有适当的比例，能达到生理上的平衡。
健康饮食应如何做到膳食均衡呢?
所以日常饮食要做到粗细搭配，谷类食品一般包括包括大米，小麦，高粱，玉米粉，小米等。来源网络 每天要摄入蔬菜水果300到500克 蔬菜水果里面富含丰富的维生素，多吃水果蔬菜可以补充身体内的维生素C。
提出了改善营养状况的平衡膳食和适量运动的建议，具体有6条：食物多样，谷类为主；吃动平衡，健康体重；多吃蔬果、奶类、大豆；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐、少油、控糖、限酒；杜绝浪费，兴新食尚。
所以我们应该如何达到膳食的平衡呢？首先我们要摄取各种营养物质，大约是300克，而且我们每天都要有主食，可以是粗粮类所以我们要吃主食。只有主食它里面才有丰富的物质提供给人体，然后人体有着新陈代谢的物质就会变得比较健康。
保证蛋白质摄入均衡 国人膳食结构以谷类为主食，但其中必需氨基酸－赖氨酸含量不足。因此，要保证摄入充足的奶类、豆类及鱼、禽、蛋、瘦肉等。
经常听医生说要均衡饮食,到底怎样吃才算均衡?
1、蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分，奶类富含钙，大豆富含优质蛋白质。“膳食中我们应尽量做到餐餐有蔬菜，保证每天摄入300—500克蔬菜。”路潜说，“天天吃水果，保证每天摄入200—350克新鲜水果，果汁不能代替鲜果。
2、新鲜水果。饮食指南建议成年人平均每天吃200~350克水果。一般颜色较深的人营养价值较高，如芒果、柑橘、猕猴桃、草莓、樱桃、蓝莓等。但总体来说，各种水果的营养价值差别不大，可以因地制宜地享用。豆制品。
3、简单点说，荤素搭配，五颜六色。具体来说，可以参考居民膳食标准，比如肉蛋类、蔬菜类、水果类、面食类等等，按照一定比例来吃。五颜六色是指各种颜色的食物，蔬菜，尽量不挑食。
4、，均衡膳食。膳食必须符合个体生长发育和生理状况等特点，含有人体所需要的各种营养成分，含量适当，全面满足身体需要，维持正常生理功能，促进生长发育和健康，这种膳食称为均衡膳食。
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