今天给各位分享湖南郴州特色小吃的知识，其中也会对湖南郴州的小吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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郴州有什么好吃
东江鱼：东江鱼是是湖南郴州四大特产之一。东江湖出产的鱼，它们是以藻类、浮游植物为食，所以它们的肉质非常的鲜嫩。这里说的东江鱼是东江小鱼仔加工而成的各类鱼制品，吃起来特别的好吃。
郴州宝峰湖烤鱼：位于宝峰湖边的一家烤鱼店，鱼肉细嫩，味道鲜美，配上特制的酱料，爽口回甘，很受当地居民及游客喜欢。黄龙饭庄：主打湖南本土菜品，粉蒸肉、手撕包菜等经典菜品，口味道地，性价比高，受到市民的喜爱。
板鸭说到郴州的美食，其实不得不提的就是板鸭了，因为这是当地比较出名的一个东西，鸭子的肉质相对来说比较细嫩，吃起来也不会太腻说起郴州的水果，首先能够想到的其实就是黄桃了，不仅个头很大，而且肉也是十分饱满。
阳湖街—— 阳朔的味道。郴州市区内的阳湖街与阳朔的西街像极了。这里不仅拥有各式各样的小吃，还有传统的土笋冻、烧麦、油茶等美食。老木桥——传统湖南椰子花糯米糍。
第二段：探寻古城的美食胜地郴州的古城是名副其实的美食胜地，这座城市的餐馆和小吃摊位提供了各种以当地特色为基础的菜品。特别推荐的小吃有早茶的臭味糯米饭、鲜美的鱼丸汤和独特的麻辣豆腐。
下面介绍郴州那里好吃的多。第一，湘南小龙虾。湘南小龙虾是郴州的代表性美食之一，虾肉鲜嫩，口感细腻，香味浓郁，是夏季时尚的美食。在郴州市区，青竹镇是一个很好的小龙虾聚集地，这里的小龙虾味道极佳，价格也非常实惠。
郴州什么东西好吃
1、板鸭说到郴州的美食，其实不得不提的就是板鸭了，因为这是当地比较出名的一个东西，鸭子的肉质相对来说比较细嫩，吃起来也不会太腻说起郴州的水果，首先能够想到的其实就是黄桃了，不仅个头很大，而且肉也是十分饱满。
2、郴州被称为“湖南酸菜之都”，以其美食享誉中外。以下是三个值得尝试的好吃。第一个是郴州酸菜鱼。这道菜深受当地居民的喜爱。它与其他地区的酸菜鱼不同之处在于在鱼的汤中加入了酸菜酱，提升了口味的鲜美和酸辣的程度。
3、阳湖街—— 阳朔的味道。郴州市区内的阳湖街与阳朔的西街像极了。这里不仅拥有各式各样的小吃，还有传统的土笋冻、烧麦、油茶等美食。老木桥——传统湖南椰子花糯米糍。
4、郴州的红茶因其色泽深红，香气浓郁，口感醇和，被誉为“王者之茶”。你可以在当地的茶庄品尝到最正宗的郴州红茶，更可以亲自到茶园品尝当地的名茶并了解茶叶制作的流程和历史。
郴州特色美食有哪些
1、漆河鱼头是郴州的地方美食名菜之一。十年河梨、百年漆，漆河流域十分养鱼，而漆河鱼头便是源于此的传统美食。用当地的河鱼头熬制而成，色泽鲜艳、香气扑鼻、味道鲜美，为当地人民所钟爱。
2、桂阳坛子肉，是湖南省郴州市桂阳县著名的特色小吃，起源于三国时期。因此菜和三国时期蜀国名将赵子龙有渊源，所以又名子龙郡坛子肉。桂阳坛子肉以鲜猪肉、当地辣椒为主要原料，经特殊工艺结合民间方法精制而成。
3、嘉禾血鸭：嘉禾血鸭是郴州地区的特色美食，以其鲜美的味道和丰富的营养而闻名。这道菜通常将鸭肉切成块状，配以辣椒、姜、蒜等调料，烹制而成。
4、作为湘菜的发源地之一，郴州的美食具有湖南独特的口味，更有许多独具特色的菜肴。无论是口感鲜美的辣子鸡、香酥鱼，还是传统的臭豆腐、腊肉，又或是香辣可口的酱爆黄牛肉，郴州美食都值得细细品味。
5、在郴州非吃不可的东西还有以下几样 桂阳坛子肉，起源于三国时期，据说赵子龙特别爱吃它是选用鲜猪肉加入本地特产五爪辣椒用民间配方精制而成，味道又香又辣 玉兰片， ***用未出土的嫩冬笋制作而成，肉质脆嫩，是春笋所。
6、嘉禾狗肉，是湖南省郴州市嘉禾县特产。嘉禾狗***有不腥、不膻、肥嫩不腻的特点。是嘉禾的一道名菜，具有有滋阴壮阳、祛病强身之功效，冬季食之可增人体御寒能力。嘉禾血鸭子。
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