大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于下饭菜谱家常菜做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍下饭菜谱家常菜做法的解答,让我们一起看看吧。
又香又下饭的家常菜?
以下是几道又香又下饭的家常菜:
2. 糖醋排骨:糖醋汁色泽红亮,酸甜口感,加上嫩滑的排骨,非常下饭。
3. 红烧肉:猪肉的油脂和酱料的渗透,使得烧出来的肉色泽红亮,非常香鲜。
4. 宫保鸡丁:嫩滑的鸡肉搭配花生米的香脆,加上酱汁的味道,非常开胃。
麻婆豆腐因为麻婆豆腐是一道传统的川菜,辣而不燥,口感丰富,既可以作为主食,也可以作为配菜。
豆腐含有大量优质蛋白质和多种氨基酸,对身体有益,同时也易于消化吸收,适合各个年龄段的人食用。
此外,麻婆豆腐是一道比较容易做的家常菜,主要材料豆腐和肉末都是易于购买的,加上辣椒豆瓣酱等调味品进行热炒,几分钟就可以完成。
所以,每当我们需要一道快速美味的家常菜时,麻婆豆腐都是一个很好的选择。
简单又下饭的干锅土豆片|家常菜🔥[鸡蛋]今天花2块钱买了2个土豆,做了道大朋友小朋友们都爱吃的香辣土豆片,香辣过瘾,好吃费米饭,一上桌就秒光,简单食材,简单烹饪
🌿🌿做法:1️土豆切0.5厚片,洗去淀粉,控干水分,火腿,青椒斜切片
2️锅热下土豆煎至两面金黄盛出,火腿肠也稍微煎30秒,盛出备用,锅留底油倒入青椒翻炒10秒,下煎好的土豆和火腿,加1勺生抽➕半勺蚝油➕适量盐鸡精,麻辣鲜一起翻炒均匀,最后加点干辣椒(提香)翻炒10秒即可装盘
这道菜香辣美味,价格也经济实惠,我家小孩一星期要吃3次,真的超级下饭,土豆外焦里糯,加了点干辣椒提香,
土豆炒辣子,又香又下饭,土豆去皮洗干净,一分四瓣切成片放在凉水盆里,辣子选麻椒,把籽去掉掰成土豆片大小的块放盘里,起锅烧油油热把辣子放进去扒拉扒拉把辣子铲出来,放底油用小火把大料瓣炒香放葱姜把土豆片放锅里,大火翻炒炒至土豆变色加生抽蚝油酱油调色盐把辣子放进去大火翻炒加鸡精关火即可
原料:小黄瓜5根。
辅料:蒜3瓣,盐3克,花椒10粒,辣豆瓣酱5克,辣椒油15克,白糖5克,醋10克,香油适量。
做法:
1.小黄瓜洗净,擦干,去除两端,切滚刀块,装入碗中,撒入盐拌匀,腌渍20分钟;大蒜切片。
2.用冷开水将小黄瓜冲洗一下,捞出并擦干水分,再放入大碗里。
3.将大蒜片、花椒粒及所有调料全部放进大碗中拌匀,再腌制一会儿即可。
夏天开胃下饭的家常菜?
炝拌黄瓜是一道开胃菜,制作简单,口感酸甜可口,适合家庭常备。黄瓜富含维生素C和黄瓜酸,能促进新陈代谢,排毒养颜,特别适合小孩和老人食用。制作方法简单,只需将黄瓜切成条或块,与配料搅拌均匀即可。黄瓜皮含有较多的苦味素,是营养精华所在,能清热解毒、生津止渴,尤其能排毒、清肠、养颜。
夏天下饭菜家常菜简单做法?
夏天,我家最喜欢的菜,简单,经济实惠非常下饭,做法如下:
1.买半斤猪的肩甲肉,买3片豆腐干,买一包乌江榨菜。
2.把肉切丝,放花生油,酱油,蚝油,生粉腌制。
3.热锅倒油。倒入肉丝翻炒,再倒入豆腐干,榨菜,大火翻炒,然后放盐,酱油,蚝油调味就可以出锅啦。
孕妇开胃下饭的家常菜?
1.
回锅肉
食材:五花肉300克,青椒50克,蒜30克,豆瓣酱60克,高汤50克,盐5克,糖5克,油10克
做法:五花肉洗净,整块放入1000克冷水中煮20分钟后捞出,待冷却后切成薄片备用;
青椒洗净,去蒂去籽,切成3厘米见方的小块;
青蒜去干皮,切段;
炒锅入油,先倒下肉片爆炒,见肥肉部分收缩,再放入青椒炒数下,先行盛出;
用锅中余油,将辣豆瓣酱炒香,加高汤、糖炒匀;
倒回肉片、青椒一起翻炒;
起锅前加青蒜同炒,待香味散出,即可盛盘食用。
到此,以上就是小编对于下饭菜谱家常菜做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于下饭菜谱家常菜做法的4点解答对大家有用。