上海特色小吃大全（上海最具特色的小吃）

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本文目录一览：

来上海必吃的美食有生煎包；小笼汤包；鲜肉月饼；排骨年糕和青团等。生煎包生煎包是上海名气最大的小吃之一，发展到今天近百年历史。上海生煎包底部被煎得金黄香脆，上半部撒一些芝麻、香葱，闻起来香香的。

八宝鸭是上海十大经典名菜之一，也是上海的特色菜。

（图片来源网络，侵删）

排骨年糕，是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕即“小常州”和“鲜得来”。鸡肉生煎馒头，是上海的特色风味小吃。

生煎包：生煎包是上海特色的小吃之一，相对比较油腻，外层金***，内馅鲜汁丰满，同时还带着一点甜味。上海粢饭团：上海粢饭团又叫“紫米饭团”，由小米和糯米混合制成（内含红枣或豆沙），柔软糯口，有点儿香甜。

上海鲜肉月饼是由一大团鲜肉（猪肉）组成，皮脆而粉，丰腴的肉汁慢慢渗透其间，可谓一绝，是上海著名的传统特色小吃，属于中秋节令美食，每逢中秋节前后，上海大街小巷都有鲜肉月饼飘香。

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小笼包：这是上海最著名的美食之一，由薄皮、鲜肉馅和浓汤组成。生煎包：生煎包是一种煎得金黄酥脆的小饺子，里面有热汁。油条：油条是一种炸面食，通常是早餐时吃的。

小笼包：上海的小笼包是著名的特色美食，以鲜肉馅和鲜汤为主料，皮薄馅嫩，汤汁鲜美，是上海的代表性美食之一。

生煎生煎是上海的传统小吃之一，外皮煎得金黄，撒上芝麻、香葱，咬一口满满的汤汁在嘴里蔓延，肉馅鲜嫩，还有葱香、芝麻香，令人回味无穷。

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生煎包生煎包是上海名气最大的小吃之一，发展到今天近百年历史。上海生煎包底部被煎得金黄香脆，上半部撒一些芝麻、香葱，闻起来香香的。推荐去小杨生煎、友联生煎、大壶春、保罗酒楼这几个地方买。

1、上海特产有：上海五香豆、上海麻酥糖、上海梨膏糖、进京乳腐、上海高桥松饼等。上海五香豆上海五香豆又称奶油五香豆，是上海市非常著名的传统小吃。

2、崇明糕（崇明糯米糕），上海特产，崇明地区传统特色糕点之一，特色风味小吃。有松糕和硬糕两种。松糕一般吃冷的；硬糕一般都是热过了以后再吃，有时候是蒸热，亦可放些酒酿。

3、南桥进京腐乳。南桥进京腐乳是山海的传统特色产品，有着非常悠久的历史，出名于清朝同治年间。南桥进京腐乳选用优质的黄豆和糯米为主要原料，再配以玫瑰香精，火腿，虾子等配料，***用传统的制作工资制作而成。

上海特产好吃的特产有：大白兔奶糖、上海高桥松饼、崇明糕、城隍庙五香豆、条头糕。大白兔奶糖大白兔奶糖的前身源自1943年上海“爱皮西糖果厂”。

上海特产有南翔小笼、上海梨膏糖、高桥松饼、五香豆、马陆葡萄等好吃的特产。

仓桥水晶梨，上海市松江区永丰街道（原仓桥镇）特产，中国地理标志产品。仓桥水晶梨乳***，表面晶莹光亮，有透明感，外观诱人；果肉白色，肉质细腻，致密嫩脆，汁液多，石细胞极少，果心小，味蜜甜，香味浓郁，品质特优。

崇明糕，崇明糕又叫崇明糯米糕，上海特产，崇明地区传统特色糕点之一，特色风味小吃。有松糕和硬糕两种，松糕一般吃冷的，硬糕一般都是热过了以后再吃，有时候是蒸热，亦可放些酒酿做成酒酿糕丝汤。

生煎是很有名的传统点心之一。生煎起源于元代，用淀粉水制成，外皮金黄酥脆，馅料厚实，汤汁焦香酥脆，口感极佳。在上海，生煎馒头是非常有名的，许多地方的包子店都会挂上它的招牌来吸引顾客。

上海十大必吃美食有：咸豆浆、猪油菜饭、鸡鸭血汤、油墩子、擂沙圆、条头糕、粢饭糕、崇明糕、梨膏糖、鲜肉月饼。咸豆浆宽口浅底的蓝边大碗里，都是实实在在的食料。

小笼包：传统的上海本土美食，小巧玲珑、汁饱皮薄，以鲜肉为馅，口感十分美味。生煎馒头：又称“生煎包”，是一种带有焦糊底的肉馅包子，外脆里嫩，汁多味美。

小笼包：上海知名的传统美食，是一种咸鲜汁多、皮薄馅鲜、鲜肉鲜香的蒸饺子。生煎包：外皮酥脆、内馅肉汁丰富的上海传统小吃。麻婆豆腐：香辣可口的川菜代表菜品，在上海也很受欢迎。

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