本篇文章给大家谈谈宅在家菜谱，以及在家的菜谱对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、在家懒得做饭,有哪些好吃的便捷菜谱?
- 2、宅在家里,不妨给家人做哪4道菜,止咳润肺有营养,隔天不吃就馋呢?_百度...
- 3、在家待客家常菜菜谱
- 4、不想吃外卖了,想在家做一些可口的下饭菜,你有什么好的菜谱值得推荐吗...
- 5、给你几道高颜值家常菜谱,鲜香可口,好吃又下饭,在家自己试试
- 6、哪些食物越吃越有味,鲜美可口特别下饭,是在家待客必备菜谱呢?
在家懒得做饭,有哪些好吃的便捷菜谱?
1、虎皮青椒的菜谱所需食材：青椒4根、生抽5克、盐2克、蚝油5克、豆豉1勺、大蒜4瓣、淀粉1勺。
2、冬瓜焖饭，材料：冬瓜200克，大米，糙米，玉米少许，盐少许，油少许做法：1。冬瓜去皮，把***和软瓤切紧挨着果肉，切成小方块，越细越好。
3、下面就大家分享几道家常菜的做法，简单易学，营养又健康，喜欢的朋友可以收藏一起，有空就在家试一下。
4、东北人比较喜欢吃蘸酱菜，不愿意做饭的时候，可以直接用蔬菜蘸酱吃。能蘸酱的蔬菜是比较多的，比如说黄瓜、生菜、洋葱、干豆腐皮等，都是可以的。不过有些蔬菜在吃之前，需要先用热水烫一下，这样蘸酱的时候才会好吃。
宅在家里,不妨给家人做哪4道菜,止咳润肺有营养,隔天不吃就馋呢?_百度...
荷兰豆 荷兰豆呈长椭圆形和扁状的，外型是绿色环保的，栽种标准喜暖，水分要充裕。荷兰豆营养元素丰富多彩，可以美容减肥、生津解渴，也有抑菌消肿的功效。冬季吃荷兰豆对提高人体的排泄工作能力是有帮助的。
带鱼炖豆腐原材料：刀鱼、水豆腐、葱、蒜、姜、干红辣椒、麻椒、八角、生抽酱油、耗油、糖、白胡椒粉、米酒。作法：刀鱼清洗切条，在带鱼段双面各划几个一字刀。水豆腐切割成与带鱼段大小一致的小块。
橘梗牛肚汤原材料：金钱肚200克，橘梗100克，红萝卜80克，厥菜、豆芽各30克，葱段、生姜沫、蒜泥各少量，白胡椒粉、生抽各适当。
青瓜拌腐竹食物：青瓜、豆腐皮、熟花生、白芝麻、香莱、蒜、辣椒面、辣椒酱、生抽酱油、醋、香油制作流程：豆腐皮用凉水泡透，随后出锅烧开水，将泡透的豆腐皮焯一下水，捞起来过冷水后沥干水备用。
锅加水烧开了，菜盘垫着冬茹、生姜片，放剁椒鱼头揭锅盖上用猛火蒸，蒸至5min时，打开表盖扔掉盘里清蒸鱼的腥水，铺平剁辣椒和炸过姜、蒜泥，盖锅走红再蒸15min。
在家待客家常菜菜谱
彩蔬蛋炒饭原材料：白米饭、辣椒、小葱、生鸡蛋、香菇、水豆豉、食用油、生抽酱油、老抽王作法：香菇滚刀块、辣椒滚刀块、葱切碎。鸡蛋液入锅煸炒，盛出来预留。
家常豆腐 食物水豆腐一块、番茄一个、葱蒜适当、盐适量、生抽酱油适当、老抽王适当、糖适当、木薯淀粉适当、烹调油适当作法老豆腐切块，葱蒜剁碎。西红柿去皮切片。起炒锅，下油将水豆腐煎上。
在家待客家常菜菜谱：小炒牛肉、虎皮尖椒五花肉、油酥花生米、炝炒空心菜、爆炒猪肝。
招待客人的菜谱 糖醋带鱼 将带鱼去头、去尾、去除内脏和鱼鳍，冲洗干净，用厨房纸巾擦干鱼身表面的水分或者自然风干。将鱼身切成6cm长的段，接着在表面均匀地蘸上薄薄一层淀粉。香葱切成段，生姜切成细丝备用。
九种待客家常菜。清蒸鲈鱼。鲈鱼切片加料酒、蚝油生姜丝拌匀，腌制几分钟入味。腌制好的鲈鱼块摆盘再放一层新鲜的生姜备用。再将鲈鱼放入上层蒸屉，去掉鲈鱼表面姜片。鲈鱼加葱丝辣椒丝浇上热油再淋两万蒸鱼豉油即可。
蛤蜊酿鱼滑食物提前准备：蛤蜊，鱼滑，红萝卜，生姜片，葱段。
不想吃外卖了,想在家做一些可口的下饭菜,你有什么好的菜谱值得推荐吗...
1、话说作为一个社畜每天下班已经够累了，到家都8点多了实在是懒得做饭，解决吃饭问题基本就是靠点外卖。
2、作为一名资深的吃货，像你说的，下饭菜，要辣要够味，还要很简单，那么下面这几道菜，肯定很适合你，新手看教程都能会，希望对你有帮助。
3、自己做一个简易披萨还是很方便的。工具：微波炉，平底锅 材料：全麦面包片，马苏里拉[_a***_]碎，番茄酱，火腿片，（胡萝卜，豌豆，玉米三色丁杂菜），其它想要的点缀食物。
4、不知道你喜不喜欢牛杂呀！我一般会买牛当道家的牛杂来吃。对于我一个学生党来说价格方面很合理的！然后量又好多！！我和我舍友一起开个小灶，煮个牛杂煲或者牛杂火锅很发便的。
5、剩下的就来看你的技术了，相信你一定能做出让朋友吃过不忘的食物。 祝度过开心的***期！ 大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴回答这个问题。 周末朋友想来家里吃饭，不知道要炒什么菜，告诉你，遇到我，算是找对人了。
给你几道高颜值家常菜谱,鲜香可口,好吃又下饭,在家自己试试
芦笋香肠木耳炒蛋原材料：茭白150克；木耳30克；香肠1根；盐1克；油10克；作法：要指出的是茭白，木耳都绰水，香肠也过一过温开水。
西蓝花烧豆腐 原材料：西蓝花、水豆腐(用盐水豆腐无需水豆腐)作法：西蓝花清洗切割成小花；豆腐切块；尖椒切条。起锅热油炸豆腐用平底锅煎略黄盛出预留；西蓝花用滚水焯一会儿捞起来沥干水预留。
莴笋洗净切割成断。尖椒切成丝。猪肝切成片。猪肝切成薄片，添加米酒、白砂糖、白胡椒粉、生抽、木薯淀粉抓拌匀。莴笋放进开水里，添加少量食用盐汆汤一下，捞起来放凉。
红油猪耳朵食物：煮熟猪耳朵一个，大葱白一段，香莱二颗，蒜头3瓣，辣鲜露、辣椒油、陈醋各适当作法：煮熟猪耳朵切角成细丝，这类煮熟猪耳朵，商场农贸市场都是有卖。大葱白切细条，香莱切条，蒜头切割成碎屑预留。
蒜香干扁手撕杏鲍菇食物：香菇、蒜头、辣椒干、盐、味精；作法沿着杏鲍菇的纹路撕成才条，越细越好。大锅烧开，先别加点油，香菇丝入锅文火慢煎，除掉水份。
哪些食物越吃越有味,鲜美可口特别下饭,是在家待客必备菜谱呢?
菌香荷兰豆原材料：荷兰豆200克，鲜香菇100克，蒜，植物油，白胡椒粉，盐，糖，鸡精粉。作法：蘑菇去蒂，切薄片。荷兰豆除掉两边的筋，清洗。蒜头切割成末预留。
老醋菠菜用材：菠菜，花生仁，蒜泥，葱，盐，鸡精粉，山西陈醋，生抽酱油，芝麻油作法：菠菜清洗，锅里烧水，下菠菜焯一下。焯好一点的菠菜控干切条。
炒鸡杂食物：鸭杂、芹莱、木薯淀粉、糖、泡姜、蒜、野山椒、米酒、生抽酱油、豆瓣酱。作法：将鸭杂切小物件，鸡胗对半切，牛肝切大片，鸡珍切成片，鸡肠切条，用些生抽酱油、面粉抓匀称稍腌一会预留。
作法马铃薯清洗削皮，切成薄片。锅中下猪油热，下土豆块煸炒。加一勺剁辣椒，加适量的盐炒匀。下少量水略煮后出锅撒小香葱。待客必备，好吃还不贵，学会在家待客更有面子。
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