本篇文章给大家谈谈石柱县特色小吃，以及石柱有名小吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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石柱重庆石柱特产有哪些?
1、石柱莼菜，重庆市石柱土家族自治县特产，全国农产品地理标志。 石柱莼菜叶表绿色，叶背淡暗红色，漂浮于水面；晶莹剔透的果胶包裹新芽、新叶、花蕾，果胶厚实，口感细嫩、清香爽口。绿豆面 绿豆面产于重庆石柱。
2、石柱能带走的特产有倒挂豆腐干、石柱花椒、石柱黄连、石柱莼菜、石柱金银砚、杜霸粉、石柱砸酒、石柱天麻、谭氏竹筒酒、土家花袜垫。
3、石柱辣椒 石柱土家族自治县享有“中国辣椒之乡”的美誉。石柱辣椒种植历史悠久，品质优良，营养丰富。
4、天麻：石柱盛产天麻 杜仲：以南川杜仲最为著名 党参：为巫山特产，又名“庙参”。
5、绿豆面：绿豆面产于重庆石柱，绿豆面以绿豆、大米、绿叶蔬菜以及淀粉、菜油为原料。制作时，筛去豆类中的泥砂杂物后磨碎，磨时将磨的进孔填满，使其磨得稍碎，再放容器中加清水浸泡。
6、品尝了让人回味无穷的美食，当然，还有许多大名鼎鼎的特产：远销海内外的石柱莼菜，红红火火的石柱辣椒，体大而圆的富硒乌天麻，举世闻名的石柱黄连。
重庆石柱名吃蛋条的做法
1、黄油融化。2 加入蛋清，搅拌均匀，放入面粉和水、白糖。3 和成光滑的面团。4 静置15分钟，擀成大薄片。5 将边角切整齐。6 切成饼干条。7 上下火，180度，20分钟。小贴士：烘焙温度和时间根据自家烤箱脾气调节。
2、放少量的糖，用手揉搓成鸡蛋状或小圆形的***，然后放到油锅炸。恰到好处时炸出的“天和蛋”焦黄鲜嫩。如有条件，可选高平盛产的大黄梨，切成一块块，涂上一层淀粉，炸好后和“天和蛋”一道上席，可谓“锦上添花”。
3、做法 鸡蛋打散，加入一点食用碱面，充分搅匀。打好的蛋液上锅蒸熟。蒸熟后就会出现绿色，是鸡蛋和碱的化学反映。不烫手时切成条或片，炒勺内加底油，放入实蛋。加辣酱，糖，盐。芝麻孜然炒匀出锅即可。
4、重庆小面是重庆的经典美食之一，以其麻辣香味和独特的面条制作工艺而受到食客的喜爱。
石柱著名小吃有哪些,有哪些好玩的
第一段：享受美食石柱黄水是一个美食天堂，在这里可以尝到各种美食，例如山羊肉、油炸芋圆和酸辣土豆丝等。最受欢迎的当属石柱竹笋，可做成酸辣竹笋、炒竹笋、竹笋汤等。
其中，火锅、酸汤鱼、毛血旺、麻辣豆腐、油炸豆腐、石柱臭豆腐等都是当地人和游客喜爱的美食。第一，重庆火锅。重庆火锅是中国著名的火锅之一，以其麻辣而著名。
石柱特产二：倒水流豆腐干倒挂豆腐干是重庆石柱的传统小吃，历史非常悠久，起源于清末。它的制作工艺非常讲究。选用当地的春大豆为主要原料，然后***用传统的制豆腐工艺制作豆腐，再经过压制、烟熏等工艺制成豆腐干。
绿豆面柔中有韧，色泽嫩绿，有豆类和菜汁的清香，营养丰富，物美价廉。石柱有哪些好玩儿的地方？黄水国家森林公园、千野草场、万寿寨、西沱古镇、城里面可以逛逛河滨公园，吊桥公园，其实没什么特别好玩的。
首先，不能不提的是石柱黄水豆腐。石柱豆腐以黄豆为原料，配以山泉水、精盐、石膏等原料手工而成，豆香味浓，入口鲜滑。石柱豆腐的口感和特点与市面上的豆腐有很大的不同，是一道独具特色的土家美食。
石柱莼菜：莼菜古时为贡品，至今已有1600多年的历史，《晋书》记载“莼菜鲈脍、王爵慕之”。莼菜属多年生睡莲城草本植物，是江南“三大名菜”（菱白、鲈鱼、莼菜），含蛋白质、糖、铁和天门冬、亮氨酸等多种营养成分。
石柱特色小吃
石柱特产有石柱洋芋饭、倒灌豆腐干、绿豆面、斑鸠叶豆腐、石柱花椒、石柱黄连、石柱莼菜、石柱金银砚、杜霸粉、石柱砸酒、石柱天麻、谭氏竹筒酒。石柱特产一：石柱洋芋饭石柱土豆饭是重庆石柱的特色美食。
重庆石柱是一个美食之地，这里有许多美味可口的食物和特色小吃。其中，火锅、酸汤鱼、毛血旺、麻辣豆腐、油炸豆腐、石柱臭豆腐等都是当地人和游客喜爱的美食。第一，重庆火锅。重庆火锅是中国著名的火锅之一，以其麻辣而著名。
石柱莼菜：莼菜古时为贡品，至今已有1600多年的历史，《晋书》记载“莼菜鲈脍、王爵慕之”。莼菜属多年生睡莲城草本植物，是江南“三大名菜”（菱白、鲈鱼、莼菜），含蛋白质、糖、铁和天门冬、亮氨酸等多种营养成分。
美食 本地特色食品 石柱的特色美食包括山城石柱臭豆腐、石柱羊肉汤、石柱米皮等本地特色。其中石柱臭豆腐以其鲜香可口、老少皆宜而闻名遐迩，是大家不可错过的美食之一。
在石柱，几乎到了每一个家庭都能吃到这道豆腐。其次，石柱辣炒鸡是当地非常有名的一道特色美食。它以黄枕头鸡为主料，配以豆皮、小米辣、姜蒜等食材，经油炸后酥脆可口。
重庆石柱美食指南重庆石柱美食图片
1、石柱莼菜：莼菜古时为贡品，至今已有1600多年的历史，是江南“三大名菜”，含蛋白质、糖、铁和天门冬、亮氨酸等多种营养成分。都巴粉：都巴粉是用珍稀植物野生蕨的根制作的淀粉，被人们誉为“黑色食品”。
2、-10，在重庆朝天门汽车站坐长途汽车到石柱。票价72元，行程5小时。到达石柱县汽车站后，乘车到黄水镇，票价15元，黄水下车后，很多老中巴车可以直达森林公园门口，车票1元。
3、石柱辣椒 石柱土家族自治县享有“中国辣椒之乡”的美誉。石柱辣椒种植历史悠久，品质优良，营养丰富。
4、石柱莼菜，重庆市石柱土家族自治县特产，全国农产品地理标志。 石柱莼菜叶表绿色，叶背淡暗红色，漂浮于水面；晶莹剔透的果胶包裹新芽、新叶、花蕾，果胶厚实，口感细嫩、清香爽口。绿豆面 绿豆面产于重庆石柱。
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