大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贺州特色小吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贺州特色小吃的解答，让我们一起看看吧。
广西贺州必吃十种小吃？
这十大金牌小吃分别是:马峰凉粉、大肚粑、公会牛肠酸、红花油茶、牛杂粥、艾叶糍、油炸桂江鱼仔、田螺煲、灰水粽、粉角。
贺州十大金牌小吃，是指广西省的贺州市市民评选出的十种最受当地人民喜爱的小吃。
贺州小吃？
竹笋酿是广西贺州市的一种特色美食，要把摘来的竹笋过一道水，然后用尖锐的东西把一整个竹笋划成细细的丝，再过一道水，等冷却好就可以把准备好的馅料包裹进竹笋丝里面，慢火煎黄后，加汤慢慢闷熟，爽口细腻，鲜香可口，让食客赞不绝口，来到广西贺州旅游的亲值得一试哦！
牛肠酸是广西贺州的一道特色小吃，主料有牛肠、牛肺等牛杂组合起来。就是将牛杂用竹签穿成串，放在配好的汤料里煮，煮好后捞在碗里，配上调料即可食用，这种小吃在当地很受欢迎。记得小时候，在卖牛肠酸的路边摊驻足许久，来上一碗香气四溢的牛肠酸，那个刻在记忆深处不可磨灭的味道呀！
瓜花酿就是广西贺州的一道招牌特色酿菜，深受当地人喜爱，是“夏天的味道”！新鲜***摘的南瓜花，择好洗净，按肉馅两倍体积准备豆腐，捣碎，打个鸡蛋搅入，再把肉馅倒入碎豆腐拌匀，馅料塞入瓜花，开口处把花瓣向内折盖住，插根花梗固定。可煮汤可清蒸，很鲜美，很多人都会慕名来到贺州品尝瓜花酿。
信都三黄鸡是广西贺州的特色美食，以三黄鸡为原料烹饪出的菜式花样繁多口味各异，外皮颜色金黄可口，鸡肉鲜嫩好吃，是一道非常值得尝试的特色名菜，无论是白斩、煲汤、焗焖，都能发挥出三黄鸡鲜美甘甜的滋味，这种味道，正是人们孜孜以求的特色味道。
三角包是广西贺州地区的特色美食，还有一种叫法“粉角”，一直都是贺州人饭桌上的心头爱，就是米皮包着各种馅料，皮比肠粉皮劲道，有多种馅，凉薯、豆角、笋干、红萝卜木耳等。自己动手做时可把适量的馅料放到粉皮上，摊平，卷成三角形。
贺州十大必吃馆子？
NO.1:鸡煲皇 NO.2:牛肠酸 NO.3:黄田扣肉 NO.4:煎酿三宝 NO.5:荷叶饭 NO.6:豆豉粉 NO.7:盐酒鸡 NO.8:牛杂火锅 NO.9:马峰凉粉 NO.10:大肚粑
***酒店.地址：建设中路16号 爱琴海旁边（八度空间对面）
紫凤凰酒楼.地址：贺州市六路大圆盘中保夜市.地址：贺州市建设路保险公司旁贺西焖鱼.地址：八步区公安局门面（学院往区公安局走100米）
老伙计酒楼. 地址：建安街13号公会仔牛肠酸.地址：贺州市前进西路阳春仁和大排档.地址：富川先新建路二轻局二楼桂江渔村.地址：贺州市建设西路(金龙摩托车城对面) 太白酒家.地址：贺州市太白路南方酒店.地址：贺州市建设中路香满园餐厅.地址：贺州市前进西路(汽车总站正门入口右手边)
贺州的特色小吃有哪些？
贺州市因与广东接壤，饮食习惯也与之相仿，以粤菜为主，也有川、湘、鲁菜等汇聚。各式的餐馆、酒楼、大排挡分布大街小巷，各种菜肴和地方风味小吃琳琅满目，样多味美。贺州云集了各地小吃，如桂林米粉、柳州螺丝粉、南宁老友粉和白粥拌小菜等。晚上到贺州市区工贸的美食街，足可吃个尽兴。贺州著名美食有信都三黄鸡、黄田扣肉、黄田牛红（一般在早上供应）、姑婆山米酒等。芳林马蹄、鹅塘青梅、八步红瓜子、信都龙眼、沙田柚等都是当地一些小吃。
到此，以上就是小编对于贺州特色小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于贺州特色小吃的4点解答对大家有用。
