大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于保定特色小吃的问题,于是小编就整理了5个相关介绍保定特色小吃的解答,让我们一起看看吧。
保定著名的小吃?
2、白运掌包子,皮薄馅多,吃起来醇香可口。
保定饮食推荐?
保定的美食很多啊,经典驴肉火烧、牛肉罩饼、炸带鱼,坛子肉、春不老,白运章包子、曲阳烧饼、白洋淀松花蛋、定州焖子、那可是真的太多了,作为一个保定资深吃货可以告诉你,保定是你来了就走不了大好地方。
保定平家小吃?
1.驴肉火烧
保定的驴肉火烧可以堪称驴肉火烧当中的天花板,将烤制的酥脆的火烧里面塞上经过卤煮十几个小时的驴肉,口感鲜嫩酥脆,是来保定必吃的美食之一。
2.白运章包子
白运章包子是中华老字号,馅料是以鲜牛肉为主,皮薄馅大油很香,非常的美味,来保定一定要去这家包子铺品尝一下。
3.神仙鸡
保定的特色食品?
驴肉火烧、牛肉罩饼、白运章包子。
驴肉火烧是河北保定的特色美食,其实做起来还挺简单,先烙后烤,刚烤出来的火烧鼓鼓的,外皮焦脆内里松软,趁热塞满驴肉,咬在一起真的是味蕾激荡啊,味道简直了。
牛肉罩饼是中国河北省保定市的特色名吃,入口即烂香而不腻,老少皆宜,好吃到不敢想象!把烙饼手撕放置在大碗里,铺一层大葱丝。炖完牛肉的肉汤,加适量水烧开。就着锅把肉汤浇到饼上,再把碗里的汤倒回锅里,再浇再倒(这个过程就叫罩),反复几次饼都浇透了,再浇满汤放上肉上桌就行了。
白运章包子是河北省保定市的特色小吃,曾经和天津狗不理包子齐名的保定老字号。而白运章其实是一个人名,身材高大,膀大腰圆。由于一些变故,才开了包子铺,这些故事老保定人应该都会知道!包子形状类似于蒸饺,个头大而且馅也很大,面皮劲道,包子馅爽滑,不知道的还以为是蒸饺,其实就长这样!
保定的特色食品?
保定特色小吃有:驴肉火烧、白肉罩火烧、牛肉罩饼、烧兔排、马家老鸡铺卤煮鸡、何家烧饼。
★驴肉火烧:
老驴头驴肉火烧
特点:熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。
到此,以上就是小编对于保定特色小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于保定特色小吃的5点解答对大家有用。