顺德美食网（顺德美食图鉴）

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凤城酿节瓜凤城酿节瓜是一道广东顺德的传统名点，属于粤菜系。凤城酿节瓜选自大良近郊所产黑毛节瓜，身短肉嫩，当地人利用这一特产，制成一款家庭名菜—酿节瓜。

阳辉里顺德伦教的阳辉里·特色顺德菜，是一家口碑不错的菜馆，这里的招牌菜是鸡包饭，所谓鸡包饭并不是想象中的鸡里面包着饭，而是烧鸡、煎包、炒饭三者的结合。

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民信老铺（华盖路店）地址：华盖路115-119号推荐指数：★★★☆☆☆ 必吃单品：原只椰子炖奶、炸牛奶、红豆双皮奶顺德的水牛奶闻名于世，由此而衍生各式甜品更是深受大众的喜爱。

顺峰山庄出品遵循“鲜、嫩、爽、滑、真”的菜品标准，多年深耕佛山，糅合传统中华美食文化与现代气息，深耕顺德市场，以低盐、低脂、低糖的餐饮潮流，以无油盐汤汁菜叶为代表的健康菜色获得顾客好评。

顺德茶汁糕又称茶泡糕，是一款具有地方特色的传统糕点。以糯米粉和糖一起蒸制，口感糯软，质地细腻。茶汁糕外观呈金***，内部含有茶味，是顺德地区重要的传统美食之一。

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地址：顺德区北_镇碧江泰宁路1号(碧江金色大厦西50米对面)电话：1369522274/13823483915营业时间：周一至周日11：00-21：00。聚贤私房菜美食：私房菜推荐菜品：招牌鲜椰泡鸡、山塘荷叶蒸鱼、沙姜烤鹅肾。

顺德碧江金楼联系方式：0765--6632123顺德北_镇碧江村顺德碧江金楼景点简介：金楼是碧江苏家早年修建的一座书楼，富丽堂皇、尊贵典雅，楼中多取金箔镶贴，故得名金楼。

景点地址：佛山市顺德区泰宁西路6号联系方式：0757-26632123景点简介：碧江金楼位于佛山市顺德区北_碧江，属明清时期建筑，已有几百年历史。

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地址：佛山顺德区甘境大街与广珠公路交叉口联系方式：0757-22391568_佛山碧桂园度***村佛山碧桂园度***村位于依山傍水的顺德碧桂园别墅区内，紧邻105国道和美的集团、北_镇工业区、碧江工业区，交通便利。

《寻味顺德》百度网盘*********观看；链接： ***s：//pan.baidu***/s/1uIEht66YrTCI1C1CP5pUSw 提取码： hx9c 该纪录片从美食出发，讲述顺德人的故事，展示这方水土的前世今生。

顺德鱼生对于追求食物原味的顺德人来说，生吃是一种更值得骄傲的吃法。顺德生鱼是另一种不可抗拒的美味。在顺德吃生鱼，入乡随俗。

地址：华盖路115-119号推荐指数：★★★☆☆☆ 必吃单品：原只椰子炖奶、炸牛奶、红豆双皮奶顺德的水牛奶闻名于世，由此而衍生各式甜品更是深受大众的喜爱。

均安蒸猪自《舌尖上的中国》热播后，佛山顺德下辖的均安镇开始为人所知，节目中介绍的均安蒸猪也一度成为炙手可热的美食。广东人吃大猪的习俗由来已久，在乡村筵席或是祭典上，太公分猪肉是沿袭至今的传统民俗。

鱼头火锅是顺德地区非常有特色的一道美食，使用新鲜的鱼头作为主要食材。煮火锅的时候，鱼头汤熬制出来的味道鲜美浓郁，搭配上芋头、豆皮、粉丝和蔬菜等食材，煮熟后口感鲜美，味道香浓。

欢乐海岸PLUS全园区拥有超100家餐饮商家，是游客寻味顺德的最佳选择，在这里能吃到火爆全网的纪录片《寻味顺德》九成以上的明星美食。

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