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老年人如何健康饮食
减少胆固醇的摄入量，维护心血管健康老年人保持精力充沛和体能旺盛的重要饮食原则，是减少饮食中胆固醇的摄入量，以防止血管老化。胆固醇过多，将加速老年人动脉硬化，增加心血管疾患的发病率。
饮食清淡的同时合理使用调味料清淡饮食害了许多的老年人，想要长寿最重要的是清淡同时合理补充营养。所谓清淡饮食讲究的是少油、少糖、少盐、少辛辣，而并非一点调味料都不使用。
因此，最好每天喝一杯牛奶，吃一个鸡蛋。饮食比较热，老年人比较不耐寒。如果吃生冷食物，会引起胃壁血管收缩，血液供应减少，反射性地减少其他内脏的血液循环，不利于健康。
老年人应该多吃一些蛋白质的食物，这样食物是比较好消化好吸收的哦，而且还可以有促进代谢的作用的。
老人饮食——饮水宜多 老人对口渴的感觉不像年轻人那么敏感，因此，要自觉多喝水，可选择淡茶或白开水。千万不要等到口渴再喝，以免缺水。缺水会引起老人便秘和体内代谢失调。
老年人一日三餐都应有新鲜蔬菜，有条件者宜吃水果，但新鲜的黄花菜、未成熟子、未成熟苹果、发芽土豆、烂姜等应忌食。⑤饮食宜清淡，不宜过甜过咸 食物烹调以蒸、炖、烩为主，忌油炸、火烤，以防止便秘。
老年人该如何健康的饮食?
饮食清淡的同时合理使用调味料清淡饮食害了许多的老年人，想要长寿最重要的是清淡同时合理补充营养。所谓清淡饮食讲究的是少油、少糖、少盐、少辛辣，而并非一点调味料都不使用。
均衡饮食：确保每天摄入适量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。多吃新鲜蔬菜、水果和全谷物。低盐低油：减少盐和油的摄入有助于预防高血压、心血管疾病等老年常见病。
因此，最好每天喝一杯牛奶，吃一个鸡蛋。饮食比较热，老年人比较不耐寒。如果吃生冷食物，会引起胃壁血管收缩，血液供应减少，反射性地减少其他内脏的血液循环，不利于健康。
104岁长寿奶奶,每天喝2两小酒,下酒菜比较简单,看看她爱吃啥
1、百岁老人周玉翠奶奶的大儿子张焕启介绍，老人吃饭的时候，都得喝上一杯酒，一天两顿饭，每顿饭要喝一两左右的白酒，这个喝酒的习惯从年轻时就有。吃饭的时候，为老人烫上一杯白酒，她一边吃饭，一边喝酒，饭吃完了，酒也喝完了。
2、其实好像并不是这样，老奶奶的孙女说，老奶奶曾亲口说出她的长寿秘诀：心态要好。也就是说这位老奶奶长寿的真正秘诀就是要保持好心态。老奶奶的孙女还说，老人生起气来就像小孩子一样不会过夜。
3、我认为心态好，积极向上才是长寿的秘诀。广东奶奶现在已经95岁高龄，仍然可以做到生活自理，甚至还可以独自上山去***草药。
4、中国最长寿的老人阿丽米罕·色依提，16日在家中平静地离开人世间，享年135岁。
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