大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于娄底特色小吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍娄底特色小吃的解答,让我们一起看看吧。
双峰十大名菜?
其实在双峰有特别多的美食都是很好吃的,来双峰玩的朋友,一定不要错过,可以品尝一下双方的炒腊肉,毛血旺,还有双丰的葱包,羊肉,猪肉炖土豆都是非常好吃的,我自己比较推荐的就是猪肉炖土豆,选用的是本地土猪肉,味道非常的香,肉质肥而不腻。
双峰县,隶属湖南省娄底市,地处湘中腹地,东邻湘潭县、衡山县,南接衡阳县,西毗邵东市、涟源市,北界娄底市、湘乡市。
双峰美食可是被湖南卫视、芒果TV都推介过的!
1.永丰辣酱
2.青树坪米粉
3.永丰五味香干
4.米制烘糕
5.竹篱飘香肉
6.青树坪淮山
7.奶法饼
8.奶糕
娄底有哪些特产?
1、涟源南粉合菜
涟源南粉合菜是湖南省娄底市涟源市的特色美食。南粉合菜以其色彩斑斓、鲜香糯软、“合”而不杂,深受广大人们的喜爱,并且传承数十年,兴盛不衰。
2、白溪水豆腐
白溪水豆腐是湖南省娄底市新化县白溪镇的特色美食。白溪镇水豆腐,色泽洁白,质地细嫩,久煮不散,鲜美可口,享有“走遍天下路,白溪水豆腐”的美誉。
3、娄星口味虾
娄星口味虾是湖南省娄底市娄星区的特产。娄星的口味虾亦相当的有特色,红艳艳的虾壳,***嫩的虾肉,鸡汤上浮着几根绿的葱段和紫色的紫苏,色香味俱全,很是诱人。
4、冷水江眉山葡萄
娄底什么比较有名?
娄底的景区有新化的梅山龙宫非常有名,紫鹊界梯田是世界文化遗产,很漂亮,夏季还有漂流,比较***。
此外还有冷水江的波月洞是最经典那版西游记拍水帘洞的地方;曾国藩故居也在娄底,他家的建筑很不错值得一看。
涟源还有个梅江风景区,不过只适宜夏季游玩。在娄底除了玩以外,还有很多好吃的,其中孙水河畔有很多农家饭店味道不错价格实惠,可以到当地以后再问当地人,每到晚饭时间很多当地人开车前往。
还有一个不得不提的就是洞新市场旁边的曾立和龙虾店,那里的口味虾口味蟹比长沙很多地方的都好吃,是当地最有名的。
位于老电影院旁的金广源的酱板鸭也是娄底小吃的一大特色,特别是他家的真空包装的酱板鸭也美味不减,适合送人。我们每次离开娄底时都会买上几只,(一般只有上午有卖,到中午就没有真空包装的卖了)如果不带走吃的话,那就有很多品种可供选择。
八里香团子的配方?
八里香的团子在湘中地区小有名气,口感细腻、香糯、润甜,众口界碑,家喻户晓,成为人们日常生活一道不可或缺的美食。立夏期间更是供不应求。
八里香团子的做法如下:
1.把野菜择去黄叶,清洗干净,放漏盘里备用。
2.再把清洗干净的野菜放煮锅里用开水焯一下水。
3.把焯过水的野菜放案板上剁成碎末,与面粉搅拌在一起,加5克盐和5克五香粉。
4.给拌好的面疙瘩里加入适量清水,用手团成菜团子生坯,摆放在蒸锅里。
5大火把水烧开,隔水蒸上30分种,菜团子就蒸熟了。
6然后取出放入盘子里,这样野菜团子就做好了!
湘中地区立夏吃团子的习俗由来已久,古时先辈以米粉做成团子吃,一方面进补,强骨健体、干活起劲、又抗炎夏;另一方面迎夏,期盼一个像团子一样圆满的收成。逐渐地,立夏一定要吃团子成为了习俗,成了人们美好的愿景。
现在团子已成为城乡喜事宴席常上的一道菜品,寓意团园美满,幸福祥和。曾府八里香传承饮食民俗,致力于独具特色的团子十余载,研制推出的养生团子和原味团子。
到此,以上就是小编对于娄底特色小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于娄底特色小吃的4点解答对大家有用。