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本文目录一览:
- 1、德国有什么特色小吃?
- 2、德国的著名美食是什么
- 3、不可错过的德国十大美食是哪些?
- 4、德国美食
德国有什么特色小吃?
1、猪脚 德国猪脚,也叫德国咸猪手、德国蹄髈等。与中国的猪脚相比,德国猪脚叫蹄髈更为准确。它选用脂肪较厚的猪后小腿,经盐腌制后水煮或火烤,并佐以德国酸菜等进食。
2、咸猪手德国的烤咸猪手声名远扬,是德国最出名的美食之一。暗红咸猪手,在德国厨师精湛的手艺下,烤的非常松脆,里嫩外酥,肉汁丰富,松软可口,看着就非常的有食欲。
3、德国猪脚堪称一道享誉世界的名菜,也是德国人的传统美食之一,在巴伐利亚尤受欢迎。德国猪脚通常要选用脂肪较厚的猪后小腿,经腌制后水煮或火烤,并佐以德国酸菜等进食。
4、德国香肠 德国香肠其种类繁多,几乎各地区都有自己的代表性香肠,而且尺寸大小、颜色深浅、味道咸淡各有不同。估计德国香肠多大1500多种,其中仅水煮小香就有780多种,有名的有德国碎肉香肠、德国下午茶香肠等。
5、德国人最常见的吃法就是配上德国酸菜和面包。当然也有搭配浓郁的酱汁或者炸香肠或者做沙拉。德国香肠传到美国,就变成了着名的快餐食品——热狗了。
德国的著名美食是什么
1、德国的著名美食有香肠面包、斑鳟鱼片、烤猪肉加酸菜、菊苣核桃仁色拉等。德国美食:德国没有统一的“德国菜”,但是有许多地方特色的菜肴,从基尔的西鲱到巴伐利亚的甜芥白香肠。
2、咸猪手德国的烤咸猪手声名远扬,是德国最出名的美食之一。暗红咸猪手,在德国厨师精湛的手艺下,烤的非常松脆,里嫩外酥,肉汁丰富,松软可口,看着就非常的有食欲。
3、德国猪脚:德国猪脚也叫德国咸猪手、德国蹄髈等。德国猪脚堪称一道享誉世界的名菜,也是德国人的传统美食之一。
4、:咸猪手 德国烤咸猪手声名远扬,是德国最著名的美食之一。
5、德国猪脚堪称一道享誉世界的名菜,也是德国人的传统美食之一,在巴伐利亚尤受欢迎。德国猪脚通常要选用脂肪较厚的猪后小腿,经腌制后水煮或火烤,并佐以德国酸菜等进食。
6、位列德国厨师明星前三甲的是海因茨·温克勒(Aschau),哈拉德·沃尔发特(Baier***ronn)和迪特·穆勒(Bergisch-Gladbach)。香肠 德国香肠其种类繁多,几乎各地区都有自己的代表性香肠。有名的有德国碎肉香肠、德国下午茶香肠等。
不可错过的德国十大美食是哪些?
德国猪脚:德国猪脚堪称一道享誉世界的名菜,也是德国人的传统美食之一,在巴伐利亚尤受欢迎。德国猪脚通常要选用脂肪较厚的猪后小腿,经腌制后水煮或火烤,并佐以德国酸菜等进食。
德国酸菜(Sauerkraut)是德国的传统食品,用圆白菜或大头菜腌制,添加了香叶、荷兰芥末子等多种香料,酸度十足。德国酸菜能开胃、帮助消化,尤其是与份量不算多的德国香肠、猪脚等美食搭配时更是美味。
咸猪手德国的烤咸猪手声名远扬,是德国最出名的美食之一。暗红咸猪手,在德国厨师精湛的手艺下,烤的非常松脆,里嫩外酥,肉汁丰富,松软可口,看着就非常的有食欲。
豌豆汤 豌豆汤并不是非常典型的德国饮食,常搭配法兰克福香肠一起享用。纽伦堡烤肠 纽伦堡烤肠配酸菜和土豆泥可以被称为德国饮食的代表之一。NürnbergerRostbratwurst也是受欧盟委员会保护的名称。
不败之地:咖喱香肠 据德国媒体报道,咖喱香肠连续20多年蝉联德国食堂最受欢迎的菜式桂冠。特别是搭配炸薯条,备受青睐。
德国美食
1、苹果馅饼/苹果派 Apfelstrude 这是一种多层的酥点,在德国的慕尼黑啤酒节,你除了啤酒之外,看到顶多的美食估计就是苹果派了苹果派上面撒有糖粉,苹果和糖的甜味融合,是一种很讨人喜欢的甜点。
2、第一道推荐的必尝美食是“猪脚”(Schweinshaxe)。这道菜源于巴伐利亚地区,是德国最受欢迎的传统肉类菜肴之一。猪脚烤制得极为酥脆,配上香浓的黑啤酒,是一道十分美味的肉食。第二道推荐的美食是“饺子”(Maultaschen)。
3、另外,马铃薯也自十八世纪起成为德国人的主食之一,在中午唯一一餐热食中配合着肉类、海鲜及蔬菜扎扎实实地填饱肚子。德国人年人均食鱼达6公斤。糖果、巧克力、糕点等的销售量也十分可观。
4、意大利面冰淇淋Spaghettieis:用压面机或土豆碾米机将香草冰淇淋压制成类似于意大利面形状的线条。在德国旅行时,你可以用意大利面条冰淇淋来降温。不仅如此,它还是欧洲许多国家的著名美食。
5、德国香肠、啤酒、面包 德国没有统一的德国菜,但是有许多地方特色的菜肴,从基尔的西鲱到巴伐利亚的甜芥白香肠。对于德国的美食烹饪者来说,地方特色也举足轻重。
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