本篇文章给大家谈谈浙江特产美食，以及浙江地方特色美食对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、浙江地区有什么特色美食?
- 2、浙江十大特产
- 3、浙江特色美食
浙江地区有什么特色美食?
1、浙江的特色小吃有烧梅、黄米果、缙云烧饼、卷饼、松阳豆腐娘、缙云敲肉羹、奉化千层饼、宁波汤圆、鸡肉线粉、千张包子、诸老大肉粽、灯盏糕、温州鱼丸、绍兴臭豆腐、龙游发糕。宁波汤圆。
2、三矾海蜇是浙江舟山出了名的特色美食。它是用海蜇和明矾腌制而成的美味佳肴，做工精细。成菜后，晶莹剔透，色泽鲜亮，味道鲜美，深受外地食客们的喜爱，经常用来当做馈赠亲朋好友的礼物。
3、东坡肉相传为北宋词人苏轼（四川省眉山市人）所创制，在黄州时得到进一步提高，在杭州时闻名全国。一般选用半肥半瘦的猪肉，成菜后，薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。
4、西湖醋鱼：西湖醋鱼是浙江杭州地区的特色美食，选用新鲜的草鱼，经过精细的制作，配以独特的醋汁，制成色香味俱佳的美食。它以肉质细嫩、味道鲜美、酸甜适口而著名，被称为“天下第一鱼”。
5、浙江最出名的美食有西湖醋鱼、绍兴臭豆腐、嘉兴粽子、宁波汤圆、东坡肉。西湖醋鱼 西湖醋鱼是浙江省杭帮菜的代表菜品，也是浙菜中的十大经典名菜之一。
6、绍兴臭豆腐 绍兴臭豆腐是拥有丰富多彩文化内涵的浙江省绍兴市***民俗休闲***特色小吃。至今已有近上千年的历史时间。金华火腿 金华火腿别称火朣，浙江省金华市地区传统式名产之一。
浙江十大特产
浙江特产有龙井茶、嘉兴粽子、绍兴黄酒、温州鲍鱼、宁波汤圆等。龙井茶 龙井茶是浙江杭州的一种名茶，因产地在西湖龙井山而得名。它以其独特的香气和口感而闻名于世，是中国十大名茶之一。
浙江地处中国东南沿海，有着丰富的美食文化，以下是一些浙江好吃的特产：西湖龙井茶：西湖龙井茶是浙江杭州的特产，是中国著名的绿茶之一。
西湖龙井，西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。
浙江十大小吃排名是杭州市吴山酥油饼、绍兴臭豆腐、金华火腿、衢州龙游发糕、丽水缙云大饼、温州鱼丸、台州市生姜水核桃仁蛋、宁波汤圆、舟山海鲜面、嘉兴粽子。
杭州的特产豇豆干为由豇豆晒制而成的一种干菜，利用盛产时出产的鲜豇豆，经捞煮后晒干而成。用豇豆干烹制的菜肴，香味独特。晒制豇豆干是当地农民的一处传统习俗，往往作为馈赠亲友的礼品，也是婚嫁喜宴定不能少的一道主菜。
去台州必买的十大特产是仙居杨梅、温岭嵌糕、三门青蟹、黄岩姜汤面、乌饭麻糍、天台山云雾茶、重阳糕、海苔饼、羊岩勾青茶、黄岩蜜桔。仙居杨梅是台州仙居著名特产，与余姚杨梅、靖州杨梅、慈溪杨梅并称中国四大杨梅。
浙江特色美食
浙江特色美食：宁波汤圆、温州鱼丸儿、杭州片儿川、吴山酥油饼、金华汤包。宁波汤圆 宁波汤圆是浙江非常有名的小吃，在全国都是非常受欢迎的一种食物，每年正月十五春节都会吃汤圆，这也是浙江的传统习俗。
蟹黄面 浙江菜主要由杭州、宁波、绍兴三支地方风味菜组成。配料、调料的选择旨在突出主料、增益鲜香、去除腥腻；刀工精细，形状别致。
：宁波汤圆，作为浙江宁波最著名的特色小吃，不但是春节，元宵节的食俗，而且历史十分悠久。据说，宁波汤圆起源于宋朝，是用黑芝麻，猪油，白砂糖，糯米粉做成的。入口香甜，甜，香，糯，别有一番风味。
东阳烤鱼：东阳是浙江省南部的一个城市，烤鱼是当地的特色美食之一。烤鱼的制作方法是，将新鲜的鱼用特制的酱料腌制后放在炭火上烤制，烤至鱼皮金黄，外脆里嫩。
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