本篇文章给大家谈谈米线特色小吃，以及小吃米线店的米线做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、米线大全各种做法?
- 2、云南好吃的米线有哪些
- 3、过桥米线是哪里的特色美食?
- 4、米线是哪里的特产
- 5、傣族米线是那个地方的特色
- 6、淄博好吃的米线
米线大全各种做法?
砂锅米线 原料；芝麻，盐，白糖、醋，酱油，酸菜，小红辣椒，姜，干米粉，葱，香菜，蒜。砂锅米线的做法；首先把细米粉泡软，然后捞出沥干；将酸菜切细；香菜、姜、辣椒、葱切成末备用。
帮助的人：1万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 留学生版小锅米线 食材： 濑粉米线、蒜末、肉末、韭菜、番茄、盐、酸菜、豆瓣酱、油辣椒、小米辣、料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉、十三香。
酸辣米线 原料：米线、萝卜、黑豆牙、牛肉、火腿、辣椒、洋葱、蒜头、香菜、香葱 做法：把买回来的过桥米线在盐油水中煮熟，放凉备用。将牛肉、萝卜、蒜头、辣椒、火腿分别放入锅中炒至成熟。
做法步骤 锅中水烧开，放米线。大火煮3-5分，待米线变软，盛出。盛好的米线过一遍凉水，沥干。放碗里加几滴油搅拌下，防止坨成一团。圆白菜胡萝卜泡发木耳切丝。葱花切丝。鸡蛋打散。
做法：米线要用水泡软，通常要3-4个小时，西生菜洗净，撕开备用。鸡蛋打散，鱿鱼切成鱿鱼花。鱿鱼热水烫过，然后过凉水，淋干备用。锅里的油烧热，把鸡蛋煎成8分熟，捞出备用。
米线做法：将鲜草鱼肉和鲜里脊肉，分别切成极薄的肉片待用（为防表面变干，可以先码好，蒙上保鲜膜）。
云南好吃的米线有哪些
1、豆花米线、凉拌米线、砂锅米线、过桥米线。根据查询百度百科信息显示，云南四大米线分别为豆花米线、凉拌米线、砂锅米线、过桥米线，四种美食各有各的特点，多年来深受美食爱好者的喜欢。
2、第一名：柳巷米线柳巷米线是云南非常有名的品牌之一，它的特色汤头浓郁鲜美，口感细腻不油腻。柳巷米线的秘制酱料更是让人回味无穷，吃完之后让人想再来一碗。第二名：龙井米线龙井米线是昆明比较有名的米线品牌。
3、王记菊花过桥米线 这家店铺除了传统的云南过桥米线之外，还有带着地方特色的贵州米线可供大家选择。配菜上面也是种类十分的丰富，大家可以根据自己想吃的自行进行选择。
4、东川酸辣米线：酸辣米线是东川米线中一种口味独特的做法，它的做法是将米线和各种调料放入碗中，然后加入一些酸辣汤，味道非常开胃。
5、第三家是丽江的马师傅过桥米线，丽江是云南旅游城市之一，过桥米线也是当地特色小吃之一。马师傅过桥米线的鸡汤搭配鸭血、麻豆、肥肠等一系列的传统小料，口感香浓。店家师傅有丰富的烹饪经验，也十分注重食材的品质和品种选择。
6、第三家则是位于昆明市西山区的老大板米线。这家店招牌菜是鸡肉米线和汤饭米线，其鸡肉花雕汤鲜美异常，用料充足，鸡肉鲜嫩滑爽，搭配细滑有嚼劲的米线，入口满满的美味。
过桥米线是哪里的特色美食?
过桥米线是云南滇南地区的特色美食，是当地一种特有的小吃，现已遍布全国。云南位于我国西南地区，它是中国民族种类最多的省会，并且有着超多的动植物种类，素有“动植物王国”之称。过桥米线由汤、片、米线和佐料四部分组成。
过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃，属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。
过桥米线是昆明最著名的特产，它的口味独特，烹饪技艺也很特别，深受当地人和游客的喜爱，是昆明的一大特色。
过桥米线是云南滇南地区的特色美食，是当地一种特有的小吃，现在已经遍布全国。云南位于我国西南地区，它是中国民族种类最多的省会，并且有着超多的动植物种类，素有“动植物王国”之称。
过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系，起源于蒙自地区，由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。
米线是哪里的特产
1、正确答案：云南 米线，中华传统风味小吃，云南称米线，中国其他地区称米粉。最为正宗地道的过桥米线当属我国云南省红河州蒙自县的过桥米线，这里是过桥米线的发源地，传说过桥米线制作方法和命名源自蒙自县南湖湖心小亭。
2、米线米线，是云南著名的风味小吃。历史悠久，正宗且味美。口味独特，物美价廉，浓香的热气与鲜美的味道，一直深受人们的喜爱。米线主要以汤、肉片、米线再加佐料做成，以细白、有韧性者为好。
3、米线，是一种来自于中国云南地区的传统食品，也逐渐流行于全国各地及国外。它是由米粉制成的细条状食品，通常做成汤或炒菜的形式。米线在不同地区有不同的口味和做法，但都具有口感细腻，口味清淡的特点，深受人们的喜爱。
傣族米线是那个地方的特色
1、傣族米线是西双版纳的特色美食。西双版纳傣族米线大多是手工米线，又叫“手捏米线”“酸浆米线”“臭米线”。臭米线的制作工艺复杂，与普通米线相比更有滑爽嚼劲，从制胚到吊浆，再到成品，全靠制作者一双巧手。
2、傣族米线是云南省西双版纳傣族自治州特色美食，尤其是以景洪市一带的傣族米线最为有名。景洪是西双版纳的政治、经济、文化中心，也是傣族文化的重要发源地之一。
3、傣族米线是一道极富云南地方特色的美食，起源于中国云南省傣族地区。傣族米线源于傣族的民间小吃，已经有数百年的历史。它以其独特的口感、清香的味道和丰富的营养成分，深受广大食客的喜爱。傣族米线的制作工艺非常独特。
4、傣妈米线的面条柔软细滑，汤汁清香醇厚，食材香料丰富，非常好吃。与其他米线相比，傣妈米线更具有本地特色。它***用了傣族传统的米粉加工方式，制作工艺独特，味道鲜美。
5、现在在云南之外的其他地方也很容易吃到春卷，但口味一定没有这里的好。泼水粑粑，每逢泼水佳节，傣族家家户户都要做泼水粑粑。有人称它是傣家[_a***_]。傣旺牌泼水粑粑。
淄博好吃的米线
鸡汤米线酸辣粉炒面 距离淄博师专375米，在山东省淄博市淄川区唐骏欧铃路99号西南方向70米 。可换乘12，133路等公交车。
在品尝淄博米线的那一刻，你就仿佛置身于这座城市的文化氛围之中，感受到了淄博人的淳朴、热情和执着。总之，淄博最好吃的米线不仅仅是一份小吃，更是一种城市文化的展现，一种对生活的热爱和执着。
你好 朋友 加盟十万元左右，亲自去咨询过。淄博比较有名的是：过桥缘，金桥缘，阿香米线。
阿香米线是中国的品牌，隶属于上海何勇企业管理集团有限公司。该品牌创建于2000年，是米线行业中的代表性品牌之一，其特色在于使用瓦罐餐具，并还原传统过桥米线的食用方法。阿香米线在全国范围内都有连锁店。
米线特色小吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于小吃米线店的米线做法、米线特色小吃的信息别忘了在本站进行查找喔。
