遵义有什么好吃的美食（遵义有什么好吃的美食正餐）

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贵州遵义必吃十大美食有遵义羊肉粉、遵义豆花面、务川仡佬油茶、遵义鸡蛋糕、鸭溪凉粉、遵义洋芋粑粑、南白黄糕粑、遵义米皮、遵义猪儿粑、尚稽豆腐皮。

遵义羊肉粉是一道美味可口的地方小吃。用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片、调料而食。已有300余年制作历史。贵州各地均产羊肉粉，唯有遵义羊肉粉驰名。

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遵义糯米鸡是遵义的传统美食之一。糯米鸡使用优质糯米，辅以鸡肉以及特定的调料来烹制而成。

1、洋芋粑粑是遵义街头的一种常见的传统小吃。洋芋的学名叫马铃薯，俗称土豆。中医认为土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气的功效，适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤***等症。

2、以下是遵义哪些好吃的东西：第一：遵义凉粉。遵义凉粉(又叫“遵义粉”)质地脆嫩、口感清爽，是夏季防暑解口渴的必备美食。它的制作方法是将青__粉用水和面，再将面团压成薄片晾晒，最后切成条状，配以调味汁食用。

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3、最后是遵义酸汤鱼。遵义酸汤鱼是遵义的传统名菜之一，其主要食材是黄鳝，黄鳝肉嫩口感佳，加上泡菜、豆腐等辅材熬制而成的酸汤，酸到入骨，汤香四溢，堪称遵义美食中的“国宝级”菜品。

遵义羊肉粉遵义羊肉粉是贵州遵义很有名的一道地方特色美食，遵义市还曾获得过“中国羊肉粉美食之都”的称号。

以下是一些遵义市比较受欢迎的小吃：遵义羊肉粉：遵义羊肉粉是遵义市的特色小吃之一，其特点是羊肉口感鲜美，粉条爽滑，汤汁浓郁。

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遵义豆花面是一道色香味俱全的传统小吃。柔软滑爽，辣香味浓，风味特殊。最初由佛教素面，创制于20世纪初。遵义羊肉粉遵义羊肉粉是一道美味可口的地方小吃。用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片、调料而食。

遵义糯米鸡是遵义的传统美食之一。糯米鸡使用优质糯米，辅以鸡肉以及特定的调料来烹制而成。

题目：遵义的美食有什么好吃的？第一段：遵义的“烙饼果子”美食，简单的食材却让人大呼过瘾。

遵义糯米鸡是遵义的传统美食之一。糯米鸡使用优质糯米，辅以鸡肉以及特定的调料来烹制而成。

茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。

遵义的特产有贵州茅台酒、赤水金钗石斛、赤水乌鸡、黔北麻阳、凤岗富锌富硒茶等。黔北麻阳和黔北麻阳对自然生态适应性好，遗传表现稳定，抗逆性强。凤岗富锌富硒茶富含人体所需的17种氨基酸，富含锌、硒微量元素。

遵义豆花面遵义豆花面是一道色香味俱全的传统小吃。柔软滑爽，辣香味浓，风味特殊，是遵义人的一种独创。最初由佛教素面，创制于20世纪初。遵义豆花面以面条为主要材料，烹饪的做法以煮菜为主，口味属于咸鲜。

，遵义鸡蛋糕。遵义鸡蛋糕是贵州省遵义市的特色小吃。在贵州省遵义市，提到谢氏鸡蛋糕，可谓是众人皆知。2，遵义黄粑。遵义黄粑是贵州省遵义市的特色美食。遵义黄粑是一道美味可口的汉族名点。3，道真玄参。

遵义的特产有南白黄糕粑、海龙贡米、湄潭翠芽、遵义烤烟、白果贡米等。南白黄糕粑南白黄糕粑切口断面呈金***，细腻而油润，其中的糯米粒晶莹闪亮，吃进口中糯而不沾，香甜可口，有冷食或蒸、炸、烤、煎等吃法。

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