合江的美食（合江美食一条街）

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1、其中最值得一提的是合江烤鱼，以其独特的做法和口感赢得了广州人的喜爱。除了小吃，合江还有一些传统的饭菜。当地人最喜欢的就是三丝锅巴。三丝锅巴是一道将米饭炒成锅巴后加入炒熟的肉丝、蔬菜丝和海鲜丝等做成的美食。

2、第二道菜品是“西瓜饼”。西瓜饼是榕山镇的传统美食，制作过程需要选用新鲜的西瓜，并且简单地烤制，烤制温度要掌握好，这样可以保证西瓜饼的口感和色泽。

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3、合江的鱼火锅在制作过程中融合了巴渝文化独有的风味，***用的是糯米、南瓜、菜花等本地特色配菜，煮熟的淡水鱼肉鲜美可口，汤底也特别独特，深度适中，不会过咸口，喝起来十分爽口。

4、合江四转盘有很多美食。合江四转盘有很多种类的美食，如，水产海鲜，甜品蛋糕，火锅，特色中餐等，可以通过某德地图或者某团搜索附近美食，合***儿粑，合江泡粑，合江烤鱼，合江水豆花，合江黄耙等也是当地的特色美食。

5、合江烤鱼：在合江民间有一个传统，喜欢在烤鱼里面放上豆花和鱼腥草，豆花是越来越嫩；鱼腥草会充分沁入烤鱼里面，去掉烤鱼腥味，又有一种独特的清香。合江县美食有猪儿粑、合江烤鱼、合江水豆花、黄粑、泡粑等。

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6、城隍庙：合江县城隍庙是一座古色古香的庙宇，拥有悠久的历史和文化积淀，也是追寻传统文化的好去处。小滩古镇：沿着遇龙河往上游走，可以到达小滩古镇，感受古色古香的气息和风土人情。

第二家推荐的是“涪江熏鱼”。这家店是合江当地的知名烤鱼店，不仅烤鱼口感好，配菜也是一绝。烤鱼的浓烟和鱼骨的香味让人食欲大增，店家提供了多种口味的酱料选择，每一种都别有风味。第三家推荐的是“八仙烤鱼馆”。

首先是当地的小吃，比如烧烤、火锅、糯米饭、豆花等等，都非常有特色。其中最值得一提的是合江烤鱼，以其独特的做法和口感赢得了广州人的喜爱。除了小吃，合江还有一些传统的饭菜。当地人最喜欢的就是三丝锅巴。

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食渔吃鱼位于四川省泸州市合江县兴教街275号。主营酸菜鱼渔食记酸菜鱼。蛙食在鱼蛙自助火锅位于四川省泸州市合江纳溪区人民路110号。主营潮流火锅美食、营养牛蛙、美味鱼头、特色美食等。

以下是一些合江县的著名美食：合江烤鱼：合江烤鱼是合江县的特色美食之一，以其独特的烤制方式和浓郁的口味深受食客喜爱。合江牛肉火锅：合江牛肉火锅是合江县的一道传统美食，以其鲜美的牛肉和独特的火锅底料而闻名。

合江县美食有猪儿粑、合江烤鱼、合江水豆花、黄粑、泡粑等。猪儿粑：分咸馅、甜馅两种；刚蒸熟的猪儿粑洁白而有光泽，仿佛是煮熟的小猪，故而得名。

西瓜饼有着清新的味道和独特的口感，是榕山镇的特色小吃，让人吃后回味无穷。第三道菜品是“鱼翅饭”。鱼翅饭是榕山镇的招牌菜品，主要选取新鲜的草鱼翅，配以特制的酱汁，以及清新的饭菜，口感丰富，让人胃口大开。

首先，泸州有一处特色美食街——西苑食街。这里聚集了泸州各种传统小吃和名店，口味十分地道。其中，小吃一条街的串串香、火锅、烤鱼等各种小吃是球迷们最爱光顾的地方。

可以选择江边围排、水晶虾饺、啤酒虾等海鲜，这些菜品最好和当地的白酒一起享用，令人回味无穷。江边风情酒楼江边的酒楼也是不容错过的。酒楼通常建在江边亭子里，可以和朋友欣赏江边美景，享用可口美食。

吃楼主是四川人的话，相信在泸州吃的应该会习惯。

芙蓉岛地处特兴镇魏园村和桐兴村，属冲击平原岛屿，枯水季节面积约2300亩，一般洪水季节约1600亩，芙蓉港湾。

凤凰湖位于泸州纳溪城西15公里的大渡口镇，这个风景区就在长江之畔，风景区环境清幽，湖水碧绿，山色秀丽，木板栈道也是文艺范满满。

以前长江边上的船工跑船常宿于泸州小米滩（高坝附近江边），停船即升火做饭驱寒，炊具仅一瓦罐，罐中盛汤，加入各种菜，又添以海椒、花椒祛湿，船工吃后，美不可言。此食习便沿袭下来，并渐丰富，成为巴蜀人特有的美食。

1、泸州十大经典有名小吃是：白马鸡汤、古蔺麻辣鸡、合江烤鱼、老卤匠肖鸭子、活水兔、佛荫鸡汤、尧坝红汤羊肉、古蔺腊肉、泸州五香糕、黄粑。

2、泸州美食排行榜前十名是泸州黄粑、古蔺麻辣鸡、叙永豆汤面、纳溪泡糖、泸州白糕、叙永搭搭面、泸州猪儿粑、两河桃片、江门荤豆花、邓氏米花糖。

3、泸州特色美食有泸州白糕、古蔺麻辣鸡、泸州烤鱼、泸州黄粑、老卤匠肖鸭子。

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