大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四平特色小吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四***色小吃的解答，让我们一起看看吧。
东北四平家常菜？
四平地处东北腹地 ，吉林省的南大门 ，这里民风淳朴 ，饮食相较于其他东北内陆城市并无太大变化 ，家常菜以咸鲜口为主 ，比较有代表性的菜有:尖椒干豆腐，酸菜汆白肉血肠，锅包肉，杀猪菜等。另外四平的李连贵大饼和伊通烧鸽子 ，带有明显的地域特色 ，属于四平的特色美食 。
四平饭店推荐？
在四平市有很多的美食，想吃鐵鍋燉可以去咱屯子鐵鍋燉，屯不錯鐵鍋燉，廿十七街鐵鍋燉，楊家鐵鍋燉。想吃海鮮火鍋可以去悅涮坊，想吃烤肉可以去寶泰牛二自助，金牌烤場，牧鼎牛火鍋烤肉。想吃中餐可以去廣興茂餃子城，聚萬客酒店，老三八菜館。
四平都有些什么特产？
1.伊通大米
伊通地处吉林省水稻主产区,伊通河水土肥沃,独特的地理位址,适宜的环境气候条件,生长出口感好．色泽光亮.饭香浓郁的伊通大米。特别是伊通河水灌溉的东尖大米，颗粒丰满，质地坚硬，色泽青白、透明纯净，焖出的饭，汤似鲜乳，米如油注，饭质柔软，香味袭人，在国内市场知名度很高。
2.朝鲜烤牛肉
朝鲜烤牛肉是一道朝鲜风味的特色菜，将新鲜牛肉去筋膜、脂油，切成肉片，加醋、酱油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌匀，另备酱酒、辣椒末、白糖、白醋、香菜末，大蒜等调味品分装于小碗、炭火炉放在桌子中央，上放铁箅子，用筷子夹肉片放在箅子上烧烤，蘸调料后食之，外焦里嫩、酥香咸辣。
3.煎饼盒子
煎饼盒子，用软煎饼作皮儿，放馅儿，包成长方形，再用植物油煎成两面微糊。馅料一般以鸡蛋韭菜为主。煎饼盒子是辽宁许多地方的小吃，该小吃的做法和山东淄博一带的菜煎饼非常相似。
4.玻璃叶饼
所谓玻璃叶其实就是柞树叶，把面糊抹在柞树叶上，放上馅，然后合在一起蒸熟，就是玻璃叶饼（有的地方称之为“粘耗子”）。之所以叫玻璃叶饼，顾名思义，其形状色泽类似玻璃般晶莹剔透。
在东北某些地区，民间有六月六吃玻璃叶饼的说法。以前做玻璃叶饼的面是用水磨拉（四声）出来的苞米（玉米）面或高粱米面，需要蒙上筛布用草灰来干燥，然后用开水烫面。做的时候在面粉里加一些淀粉，做出来的玻璃叶饼晶莹剔透，更加漂亮美味。面粉也可以选择白面。东北各个地区的习俗也不尽相同，也有的地方用玻璃叶做粘耗子，是用糯米面做皮，豆沙做馅。
5.梨树五味子
有啥好吃的呢？四平？
一、玻璃叶饼
玻璃叶饼又名粘耗子，是吉林双辽的特产。它的叶子是柞树叶，做面糊的面粉可以选择白面。是把面糊抹在柞树叶上，放上馅，然后合在一起蒸熟而成。东北各个地区的习俗不相同，馅料也有所不同。做出的成品看起来晶莹剔透，看着就很美味。
二、煎饼盒子
煎饼盒子，是中国北方的著名小吃。它是以韭菜、鸡蛋、豆腐、虾皮等作为主要原料，经多道工序制作而成。它的成品外形呈方形，色泽金黄，皮很酥脆，馅料很清淡，很好吃。和山东淄博一带的菜煎饼非常相似。
到此，以上就是小编对于四***色小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于四***色小吃的4点解答对大家有用。
