大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于咸宁特色小吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍咸宁特色小吃的解答,让我们一起看看吧。
咸宁哪里的小吃特别好吃?
通山位于鄂东南咸宁市南边,名食非常多,2019年中秋快到了,买些传统手工的麻饼敬老联谊非常好。
通山麻饼为地理标志证明商标。通山特产大畈麻饼:大畈麻饼有着悠久的历史,明、清时期,商贸人士沿富水河至长江,往来做生意,从而给富水中游的大畈街带来了商机和繁荣。传说麻饼始创于阮氏之手,当时堪称湖广“一绝”。大畈麻饼曾享誉武汉三镇,销遍荆楚大地。大畈麻饼配料精致。由高级面粉、上等芝麻,优质茶油,加之冰糖、葡萄干、陈皮、金钱桔等十几种食料,先人工拌、揉、搓、打、削成圆形,再一蒸二熏三烘四烤,然后出笼凉干即可食用。
通山包坨 又名大坨、粑坨、薯粉坨,外表为圆形,寓意团圆、吉祥。基本原料是红薯粉调制的坨皮和各种不同原料(如鲜肉、腊肉、豆芽、油豆腐、白萝卜、花生米、竹笋、韭菜等)做成的馅。在色、香、味方面独具地方特色,特点是皮薄馅美,是通山人最喜欢的地方特色食品之一。以馅料分类,通山包坨大体可以分为两大类:、半荤包坨(鲜肉丁或腊肉、油干(油炸豆腐块)、花生米、萝卜、竹笋、韭菜等为内馅);2、全荤包坨(全鲜肉沫内馅)。其实每家每户的馅都不一样,可以根据口味,还可自行添加如香菇,火腿等等。
以坨皮分类,通山包坨可分为两大类:1、以芋头拌苕粉做皮;(芋头坨)2、直接以苕粉做皮(开水坨)。
好吃的·我想说温泉三号桥的早餐很好吃·比如说河南饼·牛肉粉·汤包·烧卖·这些都是我喜欢吃的·哦·就是变电小区前面·和巷子外面一点。中午就是太富一条街上有不少店都很不错。然后贺胜鸡汤·那里的菜很好吃。
咸宁有什么好吃的美食?
1、新二桥红绿灯的通山热干面-
2、供销大厦楼下巷子的豆皮-
3、中百罗莎蛋糕的奶茶-
4、小肥羊的葱爆羊肉-
5、嘉鱼排州湾的螃蟹-
6、崇阳的众望麻花-
7、鸽子王的鸽子汤-
8、口口香旁边那一家的臭豆腐-
9、国公馆的猪心汤;-
10、三国英雄的德德香辣三宝-
咸宁有什么出名的地方小吃?
通山的甑蒸糕、苕粉砣,热干面
嘉鱼的麻糖 牌洲鱼丸
温泉的桂花糕
崇阳的小麻花 崇阳***泡菜
通城豆腐干
咸安的锅巴粥
贺胜得瓦罐鸡汤
通城豆腐干
又名盐干,色黄、性韧,外观油珠透明,可卷起。用以佐酒,味香可口。
咸宁有什么好吃的?
咸宁桂花糕是咸宁最出名的小吃之一,以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成。湖北咸宁是闻名全国的桂花之乡,制作桂花糕的历史悠久,种类多样,咸宁桂花制作出来的桂花糕,出产时带着一股淡淡的桂花芬香,入口时香滑可口,可以说是人间美味。咸宁桂花糕糕质细软滋润、色泽洁白,入口化渣,特点是配料独特,油润不腻,入口不涩,吞咽酥滑,甜中有咸,香里带凉,含有丰富的营养价值,老幼妇女均宜食用,是馈赠亲友、自奉之佳品,倍受人们的喜欢。
到此,以上就是小编对于咸宁特色小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于咸宁特色小吃的4点解答对大家有用。