菜谱思维（做菜的思维导图怎么画四步）

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本文目录一览：

早餐：猪肉包子、小米粥。中餐：米饭+红烧鱼+炒清菜。晚餐：馒头、土豆牛肉、肉片芹菜。晚间餐：复习到深夜的孩子，可以喝一杯牛奶，辅以小馒头、小包子、小蛋糕等。小菜：拌黄瓜。

中学生补脑家常食谱：食谱一：早餐：牛奶250毫升、面包、煮鸡蛋50克；午餐：米饭、蘑菇炒肉片、炒青菜；晚餐：馒头、百合虾、牛肉菜汤；加餐：时令水果。

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牛奶：牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必须的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。

学生补脑提高记忆力的菜谱炖牛肉猪心白苔：防止健忘，治疗记忆力下降清理新购买的猪的心脏，清理它并在其中切一个洞，煮熟的核仁放在猪的心脏，用清水炖直到猪的心脏变烂。加些盐和芝麻油。你可以吃猪心汤。

高中生早餐补脑食谱100样如下：木耳大枣粥香糯米150克，黑木耳30克，大枣20颗，葡萄干、冰糖适量。

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杂粮粥：可选糙米粥、玉米粥、黑米粥等，搭配少量的小米、红枣等，具有丰富营养，易消化吸收。牛奶：富含优质蛋白质及有益微量元素，可与面包、麦片等搭配食用。

高考期间一日三餐食谱如下：早餐一定要吃好多吃脂肪含量低，清淡些的食物。

高考给孩子吃的菜谱有：红烧鱼、虫草花炖排骨、清蒸鲈鱼、胡萝卜炒鸡蛋、肉酿苦瓜等。

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适合考试当天吃的菜谱：早餐：鸡蛋、杂粮粥、水果适量；午餐：米饭、肉末茄子、排骨海带汤；晚餐：铁棍山药、清炒菠菜、酸奶。

设计菜谱的时候，应有要熏陶地传递这种感知，并让消费者注意到菜谱的设计切合品牌调性。设计菜谱应该注意让菜谱切合品牌调性以及保证菜品结构清晰。

食材的选择和搭配食材的选择和搭配是中餐菜谱设计的核心。在选择食材时，需要注意对食材的品质、新鲜度、质地、口感的要求。在搭配食材时，需要考虑食材之间的相容性，包括口感、滋味、风味等多方面的因素。

那么，菜谱设计的方法是什么呢？菜单设计要简洁菜谱设计要想吸引注意，一般的设计原则都很简洁，而且也要做到醒目。

目前，彩色菜单十分流行但要注意只能把少量文字印成彩色，因为大量的彩色文字不容易阅读，最好的办法是选用彩色纸这样既不增加成本又能使菜单显得美观。

菜单的制作方法如下：(1)菜单的制作一定要注重本身的完整性。第一，要照顾到冷菜、热菜、汤菜的品名、顺序和价格。第二，特色风味菜点的宣传。第三，对名厨和特色菜的展示。第四，餐馆的定餐电话、具体地址和营业时间。

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