瑶族的美食（瑶族的美食有哪些图片）

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1、其次是瑶族烤猪肉。瑶族烤猪肉是瑶寨的一道传统美食，原材料选用当地的野猪肉，烤熟后再配上一钵新鲜的辣椒酱，味道十分鲜美。这道菜是瑶族人除了过年，婚礼等重要场合，必不可少的美食。最后是瑶族竹米饭。

2、提前定好酒店、门票(网上订票比现场买便宜一些，酒店的话丰俭由人)第一天中午可以在千年瑶寨上的【公社饭堂】吃，里面的时令蔬菜和瑶家人自做的腊肉和腐竹味道很好，相对于景景区而言价格比较实惠。

（图片来源网络，侵删）

3、去连南千年瑶寨旅游不容错过的3大特色地方：好吃的特色，在千年瑶寨中有一家农家乐，瑶宝阁，是瑶族人民以前喝茶闲聊的地方，现在主要经营吃住，非常有特色，好吃，而且实惠，可以在大众点评中找到瑶宝阁。

4、丹巴藏寨：位于四川省甘孜藏族自治州，是国内精品乡村的好去处。南岗千年瑶寨：位于广东省清远市，是中国最大的瑶族村寨。

1、富川龙虾是当地的一道特色餐点，也是来富川旅游必吃的一道美食。龙虾不仅肉质鲜美，而且营养丰富，味道独特。在富川的龙虾养殖基地里，来自全国各地的游客云集，品尝各种口味的龙虾，让人流连忘返。

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2、冷面：富川冷面受到了众多游客和韩国人的喜爱。这种冷面是用高丽红参制成的鲜汤煮出的面条，配上鱼糕和黄瓜，口感清爽，非常适合夏天食用。

3、富川美食有瑶族烟熏腊肉、三角包、客家盐酒鸡、富川鱼仔干、白糯米糍粑、客家煎酿三宝等。瑶族烟熏腊肉：瑶族烟熏腊肉是广西贺州当地的特色风味美食，主产于贺州市富川瑶族自治县。

4、牛杂粉等美食。富川县牛杂摊：位于贺州市富川县的牛杂摊，是一家路边摊，提供各种不同口味的牛杂，价格实惠，味道鲜美。总结起来，贺州牛杂是一条街的好吃，也可以到钟山县牛杂馆、贺州特色牛杂城等地品尝。

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瑶族以大米、玉米为主食，辅以红薯、芋、麦、粟、高粱、木薯等杂粮。蔬菜有冬瓜、南瓜、水瓜、萝卜、白菜、芥菜、辣椒、茄子、豆角、大苋、眉豆等。有时***集野生苦斋、野蕨、木耳、香信、竹笋做菜。

瑶族喜欢自制豆腐，特别是湖南瑶族自制的豆腐圆，鲜嫩可口，是节日必备佳肴。瑶族制作腊肉、熏肉及酢肉也很有特色，尤其是广西金秀大瑶山瑶族腌制的鸟酢，是一种著名的风味小吃。

此外，瑶琳仙境的特色小吃也让人回味无穷。例如：瑶锅米粉、瑶汤鱼丸、瑶家腊味、野生菌等等。在瑶琳仙境品尝这些美食，是一种愉悦的享受。

大笼糍，大笼糍又名粘板糍，是连南寨岗、寨南汉区和山联部分地方的杰作，但又以取寨南风洞流出的水(因其矿物质含份与众不同)制成的更为出名。

瑶族制作腊肉、熏肉及酢肉也很有特色，尤其是广西金秀大瑶山瑶族腌制的鸟酢，是一种著名的风味小吃。糍粑亦是瑶族传统的风味小吃，是节日必备食品。

蒙古族特色饮食：烤全羊烤全羊是肉制品饮食中健康环保的绿色美食，烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩。羊肉味清香扑鼻，别具一格。

首先，南岗瑶寨的餐饮文化主要以瑶族特色餐为主，这里有新鲜的山珍海味和瑶族传统食品。在这里你能品尝到瑶族烤全羊、瑶族炒山竹、苞米粥等特色美食。

去连南千年瑶寨旅游不容错过的3大特色地方：好吃的特色，在千年瑶寨中有一家农家乐，瑶宝阁，是瑶族人民以前喝茶闲聊的地方，现在主要经营吃住，非常有特色，好吃，而且实惠，可以在大众点评中找到瑶宝阁。

提前定好酒店、门票(网上订票比现场买便宜一些，酒店的话丰俭由人)第一天中午可以在千年瑶寨上的【公社饭堂】吃，里面的时令蔬菜和瑶家人自做的腊肉和腐竹味道很好，相对于景景区而言价格比较实惠。

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