本篇文章给大家谈谈驴鞭功菜谱,以及驴鞭做菜对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、驴鞭炖鸡怎样做好吃?
- 2、熟驴鞭的做法?
- 3、驴鞭怎样做好吃
- 4、驴鞭的功效与作用
驴鞭炖鸡怎样做好吃?
食材:驴鞭、母鸡、姜、葱。调料:干辣椒、料酒、八角、花椒、酱油、盐、油、糖 将驴鞭清洗干净后,用温水泡一下,泡好后洗干净切成小块备用。
食材:驴鞭1公斤、鸡汤500克、熟大油75克、酱油15克、味精6克、盐6克、料酒15克、湿淀粉40克、葱段50克、蒜瓣20克、姜块25克 先将驴鞭洗净,剪开外皮用开水烫一下,捞出后将外皮撕去,洗净放入锅中。
先将驴鞭洗净,剪开外皮用开水烫一下,捞出后将外皮撕去,洗净放入锅中,山药去皮洗干净切块待用。
②将驴鞭肉,虫草同放蒸碗里加枸杞、精盐、鸡精、骨髓汤,放八笼屉内用大火沸水蒸2小时即可取出食用。椒盐猪鞭 椒盐猪鞭,微辣香口,咬嚼起来,韧劲十足,牙齿运动频繁。
驴鞭炖汤来吃是最补的,也非常好吃。炖驴鞭的做法如下:用料:驴鞭一条、党参一条、北芪少许、红枣四个(去核)、黄精少许、姜四片、猪瘦肉少许。
熟驴鞭的做法?
材料:熟驴鞭 150克、洋葱 1只、十三香 适量、盐 适量、面粉 200克、酵母 5克。称量200克面粉,盐,酵母,温水成团,温暖处静置15分钟。
①生驴鞭肉卤熟取出晾凉切成象眼片。虫草洗净,韭菜切末。②将驴鞭肉,虫草同放蒸碗里加枸杞、精盐、鸡精、骨髓汤,放八笼屉内用大火沸水蒸2小时即可取出食用。
食用油 适量 葱 适量 姜 适量 食用盐 适量 枸杞炖驴鞭的做法 把驴鞭洗干净,并切成段(也有先叫驴鞭稍煮一下,等变硬了再切的),烧锅油,放入驴鞭翻炒。
准备生黄芪一两,王不留行五钱,然后用六斤水煎,煎至四斤时,用这个汤煮驴肾,煮烂即可。这种做法可以用于治疗乳汁缺乏。炮制:洗净煮熟,切成薄片,晒干,入热锅内用净砂炒烫至***,取出洗净砂子即成。
驴鞭怎样做好吃
生驴鞭肉卤熟取出晾凉切成象眼片。虫草洗净,韭菜切末。将驴鞭肉,虫草同放蒸碗里加枸杞、精盐、鸡精、骨髓汤,放八笼屉内用大火沸水蒸2小时即可取出食用。
材料都准备好,驴鞭清洗干净。香菇木耳虫草花要提前泡软洗净,香菇切片。炖汤锅里放水煮沸,放入香菇、金针菇、木耳、虫草、枸杞、红枣、盐、胡萝卜片以及驴鞭。小火再炖半小时。时间到了关火即可。
相信很多人没有吃过驴鞭,也不知道怎么做才好吃,最常见的做法是卤驴鞭,卤好的驴鞭切薄片码盘,将蒜汁直接浇到上面,放点香菜即可食用,这可以说是凉菜中的战斗极品,是下酒的最佳搭档。
驴鞭的功效与作用
1、驴鞭中含有的蛋白质比较丰富,其中胶原蛋白含量更高,高达98%,具有维持钾钠平衡、消除水肿、缓冲贫血等作用。驴鞭中的铜元素是人体不可或缺的微量元素,对于血液、神经中枢、免疫系统、心脏等发育具有重要的作用。
2、功效与作用 催乳,如果女性在分娩之后出现乳汁不足的情况,服用驴鞭也具有一定的催乳功效。补益气血,对于女性气色不好、脸色失去红润、手脚冰冷的人群来说,可以通过吃驴鞭补益气血,从而缓解症状。
3、催乳 如果女性在分娩之后出现乳汁不足的情况,服用驴鞭也具有一定的催乳功效。2 补益气血 对于女性气色不好、脸色失去红润、手脚冰冷的人群来说,可以通过吃驴鞭补益气血,从而缓解症状。
4、驴鞭的功效与作用 驴鞭主治阳痿,筋骨酸软,骨结核,骨髓炎,气血虚亏,妇女乳汁不足。①《纲目》:强阴壮筋。②《四川中药志》:滋肾壮阳。治阳痿不举,筋骨酸软及肾囊现冷。③《吉林中草药》:强筋,壮骨,滋阴扑虚。
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