大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于丽江古城特色小吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍丽江古城特色小吃的解答，让我们一起看看吧。
丽江特产食品？
十大特产有玉龙雪山野生天麻、松茸、东巴蜡染、鲜花饼、普洱茶、华坪芒果、玛咖、丽江雪茶、丽江雪茶、丽江雪桃、他留乌骨鸡。
其中华坪芒果色泽鲜艳、风味浓郁、营养含量高、不同品种呈现紫、红、橙、黄等不同颜色，十分美观
米灌肠是由猪血、米饭及各种香料，按照一定的配比拌在一块儿，然后灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。可以在大石桥小吃那里尝尝。位于古城大石桥，是丽江开办最早的最地道的传统面食小吃店，有80余年历史。
丽江特色特产？
丽江是云南省著名的旅游城市，也是一个历史文化悠久的地方。这里有许多美食和特色特产，以下是一些丽江的特色特产：
品尝丽江古城酥油茶，是丽江最具特色的美食之一。
束河古镇豆腐干，这是一种以黄豆为原料，经过风干、烘烤制成的小食品，口感香脆，有一定嚼头。
丽江玉龙雪山冰川水，这是一种从玉龙雪山融化的雪水制成的天然矿泉水，口感清爽甘甜。
丽江蜜饯，丽江地区的水果种类繁多，蜜饯制作技艺精湛，品种繁多，口感鲜美。
丽江 美食最出名的是小吃和火锅，小吃以鸡豆凉粉、纳西烤鱼、 丽江 粑粑、东巴烤肉等最受欢迎。火锅则以腊排骨火锅、洋芋鸡火锅、 黑山 羊火锅、菌类火锅等最为出名。
小吃就集中在古城的 大石桥 附近。樱花小吃街以经营小锅米线，砂锅饭，火腿炒饭等民间小吃为主，是 丽江 最集中的饮食街之一。
新城 的就在七星街的华都商贸城、七星美食城里。如果是懒人或者挑食党，古城周边都有肯德基麦当劳德克士。餐馆方面，古城里面集中在 七一街 、五一街、 樱花美食广场 等地段。个人不推荐在古城用餐，一来是贵，二来是为了迎合游客口味，味道已经不纯粹了，最常见的就是米线， 丽江 古城大部分餐馆卖的米线，是我们几千万 云南 人从来没吃过的那种米线。 新城 的花马街、金凯广场、 象山市场 、七星街、金星街这几个地方是餐馆集中地。不过现在花马街、金凯广场已经沦陷为游客爱去的地儿了。2016年以来，沃尔玛周边新开了大批餐饮店，当地人遂转战此地。
丽江古城的特色小吃有哪些？
1、丽江粑粑
丽江粑粑是纳西族独具的风味食品，有着悠久的历史，其特点之一是色、香、味俱佳，其制作的主要原料是用丽江出产的精细麦面，加注从玉龙雪山流下来的清泉合成面团，在大理石石板上抹搽植物油，再擀成一块块薄片，抹上化油，撒上火腿末或白糖后卷成圆筒状，两头搭拢按扁，中间包入芝麻、核桃仁等佐料，再以平底锅文火烤熟煎成金***，即可制成。
无论带着出远门或将它作为礼物馈赠给远方的亲朋好友，你都不用担心，只要到时候把它拿出来随便地蒸或煎一下，它依然酥脆香甜。
2、鸡豆凉粉
丽江鸡豆凉粉除凉食外，还可热吃。凉吃大多在暑季，粉片与红辣椒、绿韭、花椒、青葱、芥沫、酸醋等佐料腌拌在一起，色香味俱佳。热吃多在寒凉季节，粉块在平底锅两面煎黄，按各人味口加上麻、辣、酸的各种佐料，一碗下肚，全身温暖。
到此，以上就是小编对于丽江古城特色小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于丽江古城特色小吃的3点解答对大家有用。
