来宾特产美食（来宾特产小吃）

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第来宾米粉。来宾米粉是来宾市传统的小吃美食之一，主料为水磨米粉，口感细腻滑爽，汤汁香醇，营养丰富。来宾米粉有多种口味，除了经典的清汤米粉，还有红烧、酸辣等多种口味选择。

第一种，柳州螺蛳粉。这是来宾最有名的特色美食之一，也是广西的地方美食。螺蛳粉一般由米粉和螺蛳配制而成，味道十分独特，同时汤汁也是独特的酸辣口感，可以配上适量的辣椒和香葱，让人回味无穷。第二种，酸笋烤鱼。

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来宾酸汤鱼：这是来宾比较有名的盛宴，属于家常口味。用到的是新鲜的青鱼，慢火炖煮成一锅浓汤，味道鲜美，汤汁浓郁。在来宾比较著名的酸汤鱼店铺有“龙门酸菜鱼馆”、“手工酸汤鱼”等，到来宾一定要品尝一下这道美食。

莲蓉层层酥是来宾忻城县当地的传统风味小吃，在街头都随处可见，也是当地人拿来做筵席点心，外表色泽金黄，形态美观，皮料酥香，馅鲜味美，吃而不腻，绝对让你赞不绝口。

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第一，藤县糟糕。藤县糟糕是来宾当地的一种传统特色美食，制作方法独特。吸取酒曲发酵后的酒醅，再加上新鲜糯米一同发酵，发酵后制成的糕点质地韧性十足，口感鲜美。第二，金秀螺蛳粉。

以下是介绍来宾市好吃的地方。第一种是来宾市的特色小吃——油炸良器。这种小吃是用饭粉和其他食材制作而成，再用油炸的方式烹饪，让它外脆里嫩，香气四溢。

莲蓉层层酥：酥层分明，口感酥软，口味香甜滋润，配备甜羹汤食用最宜。忻城肉粽：糯米加入去皮绿豆及调好味的猪肉块，或腊肉、火腿、鸡肉等，用棕叶包成枕形，中高端低，蒸熟而成。

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炖肉罐子：是当地民间传统美食之一。过去忻府区办事摆席，一般讲究炒菜七个，炖菜八个，即忻州有名的七碟八碗。奇村杂碎：奇村杂碎以原味猪骨头卤汤，配猪下水调制而成。原料有大肠、小肠、肝、肺、血等配料。

合山五色糯米饭合山五色糯米饭是来宾市特色美食代表之一，具有黑、红、黄、白、紫五种不同颜色而著称。忻城肉粽忻城肉粽是来宾忻城一带人见人爱的美食，主要由糯米、猪肉等食材烹饪而成，具有香软、味鲜等特点。

宜州是“全国文化先进市”，中国优秀旅游城市，中国最佳生态休闲旅游名城，中国最具海外影响力明星城市和中国最具有民俗特色旅游目的地。靖西市---大果山楂靖西市隶属广西壮族自治区，百色市代管的县级市，是全国典型的壮族人口聚居地。

忻城肉粽，是来宾忻城一带人见人爱的美食，主要由糯米、猪肉等食材烹饪而成，具有香软、味鲜等特点，其选料讲究，配料多样，制作精细，历史悠久，味道香甜，油润不腻，色泽红黄闪亮，以独有的风味，享誉海内外。

金龙茶又叫双髻龙茶，在来宾是很出名的茶种了，产于广西武宣县海拔1000米左右的金龙山崖上的茶叶，倒是有些高原茶的意味在里面。

广西来宾市地方特产来宾市石龙瓜子、油粘米、郎村烟叶、融水香糯、苗烟、香猪、香鸭、竹芦编织。广西灵香草：又名黄香草、排草等。

竹筒鸡是来宾特色美食之一，做法就是将鸡肝、肫及冬菇、玉兰片、火腿装入鸡腹内，合拢成鸡形，塞入竹筒，筒口用芭蕉叶塞紧，放在火上烤熟即可取出装盘即成，味道绝不赞口，是一道必尝的美食。

螺蛳粉：螺蛳粉是来宾市的一道特色小吃，以其独特的口感和味道而闻名。螺蛳粉的主要原料是米粉和螺蛳，加上各种香料和调料，味道鲜美，营养丰富。酸笋粉：酸笋粉是来宾市的一道传统美食，以其独特的风味和口感而闻名。

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